W tym roku Guillaume Cabrol zachwyca nas swoją obłędnie kruchą galette des rois. Udaj się do hotelu Four Seasons George V, aby odkryć bajeczną i pyszną Galette des Rois, która co roku zachwyca młodych i starszych.
Z okazjiŚwięta Trzech Króli, szef kuchni Boulanger przygotował absolutnie boską Galette des Rois, inspirowaną jego słynnym jabłecznikiem (o którym marzymy każdego ranka w redakcji).
Ta galette zawiera jabłka Reines des Reinettes, starożytną odmianę znaną z subtelnego aromatu i niuansów. Jabłka są wyciskane i kandyzowane w piecu, dzięki czemu uzyskują miękką konsystencję. Galette zawiera również frangipane wykonane z migdałów Valencia i fasoli tonka, oferując intensywne połączenie smaków.
Ciasto francuskie, podobne do rogalika, jest chrupiące i maślane, z karmelizowanymi akcentami. Każda galette kryje w sobie rzemieślniczą fasolę, stworzoną przez artystkę Olivię Pellerin, dzięki czemu każda sztuka jest wyjątkowa. Dostępne w Four Seasons Hotel George V w Paryżu od 26 grudnia 2023 r. do 7 stycznia 2024 r., galette dla 6 do 8 osób kosztuje 75 euro. Ciepła galette to prawdziwa uczta, którą można podzielić się z rodziną, przyjaciółmi, a nawet kolegami z pracy.
Dostępna od 26 grudnia 2023 r. do 7 stycznia 2024 r., ta wyjątkowa galette des Rois jest odpowiednia dla 6 do 8 osób i kosztuje 75 euro. To idealny sposób na świętowanie Trzech Króli z przyjaciółmi i rodziną. Upewnij się, że zamówisz ją z co najmniej 48-godzinnym wyprzedzeniem.
Daty i harmonogramy
Z 26 grudzień 2023 Na 7 styczeń 2024
Miejsce
George V Hotel
31 Avenue George V
75008 Paris 8
Ceny
La Galette 6/8 personnes : €75
Zalecany wiek
Dla wszystkich
Oficjalna strona
www.fourseasons.com
Rezerwacje
www.fourseasons.com
