Miłośnicy kakao nie popełnią błędu. NaŚwięto Trzech Króli 2024, czekoladowa galette des rois jest koniecznością! I bardzo dobrze, ponieważ Maison du Chocolat, jak co roku, oferuje nam wspaniałe czekoladowe odkrycie, które sprawi, że nasze kubki smakowe poczują mrowienie na początku 2024 roku.
W tym roku odkrywamy wyjątkową kreację: Galette Reine Mandarine. Ta galette, dostępna w sklepach i online od 3 do 21 stycznia 2024 r., łączy w sobie tradycję i innowacyjność.
W tym roku uznany mistrz czekolady Nicolas Cloiseau na nowo odkrył tradycyjną galette ze śródziemnomorskim akcentem. Sycylijska mandarynka, żywy, soczysty owoc cytrusowy, harmonijnie łączy się z intensywnym 75% ganache z ciemnej czekolady. Spotkanie tych smaków tworzy wyjątkowe doznanie, w którym pikantna świeżość mandarynki doskonale łączy się z głębią czekolady.
Ta galette zawiera bogaty krem migdałowy, zmiękczony kremem mandarynkowym, oferującym subtelną równowagę między słodyczą a kwasowością. Całość otulona jest kruchym ciastem wykonanym z czystego masła ChNP Charentes-Poitou, chrupiącego i delikatnie karmelizowanego.
Ale to, co naprawdę wyróżnia Galette Mandarine, to korona z 56% ciemnej czekolady, estetyczny i wykwintny detal, który wieńczy to arcydzieło cukiernicze. Dla miłośników frangipane, mandarynek i czekolady, ta galette jest obowiązkowa na Święto Trzech Króli.
Z praktycznego punktu widzenia, galette kosztuje 60 € dla 6 do 8 osób. Rezerwacji można dokonywać od 26 grudnia w sklepie lub online, do odbioru między 3 a 21 stycznia 2024 roku. Dla kolekcjonerów unikalne ziarna są sprzedawane pojedynczo za 7,70 €.
Podsumowując, Galette des Rois Reine Mandarine od La Maison du Chocolat oferuje ciekawą interpretację tradycyjnej galette Epiphany. Połączenie mandarynki i czekolady dodaje oryginalnego akcentu, pozostając jednocześnie wiernym duchowi tego klasycznego ciasta. Dostępna przez ograniczony czas, jest apetyczną opcją dla tych, którzy szukają znajomej, ale zaskakującej galette, aby uczcić początek roku.
Daty i harmonogramy
Z 2 styczeń 2024 Na 31 styczeń 2024
Miejsce
La Maison du Chocolat
8 boulevard de la Madeleine 75009 Paris
75 Paris
Ceny
La fêve unique : €7.7
6-8 personnes : €60
Oficjalna strona
www.lamaisonduchocolat.fr