Uwaga smakosze! Odkryliśmy całkowicie mroźną koncepcję, którą możesz wypróbować tego lata! Zabieramy Cię w podróż do La Tropicale, herbaciarni i lodziarni, w której możesz spróbować wielu nowych smaków. Witamy w mroźnym niebie!
Można tu skosztować w 100% domowych lodów robionych na miejscu, a po recepturach widać, że nie wszędzie znajdziemy tak niezwykłe smaki. Sorbet z melona z płatkami chili, gin z wodorostów i ogórka, krwista pomarańcza z pieprzem, lody Immortelle, czekolada z pieprzem kampot, wietnamska kawa, pandan, jogurt ze szczawiu i oliwek czy karmelowy imbir- to miejsce dla poszukiwaczy kulinarnych przygód i nowych doznań. Tutaj Twoja nieustraszoność zostanie nagrodzona smakami, które przekroczą wszelkie Twoje oczekiwania.
Celem La Tropicale nie jest tworzenie szumu dla samego tworzenia szumu, ale demokratyzacja mało znanych smaków i kombinacji. Dlatego też, aby pomóc ci dokonać wyboru i zdekonstruować uprzedzenia, ten utalentowany producent lodów nie waha się pozwolić ci spróbować różnych smaków. Degustacja mówi sama za siebie: każdy przepis jest doskonale zbalansowany, a ty będziesz cieszyć się smakami, których nigdy nie wybrałbyś na ślepo. Byliśmy mile zaskoczeni brzoskwinią i melisą cytrynową! W rzeczywistości, szczerze mówiąc, smakowało nam WSZYSTKO, aż do niskosłodzonej granity z twistem.
Za tym wyjątkowym miejscem z przystępnymi cenami kryje się rodzinna historia. W końcu ta lodziarnia nie jest niczym nowym: w rzeczywistości zachwyca paryżan od 40 lat przez dwa pokolenia. Ten mroźny adres, pierwotnie założony w 13. dzielnicy, obecnie znajduje się w 12ᵉ dzielnicy , zaledwie rzut kamieniem od Viaduc des Arts, co czyni go idealnym miejscem na spacer wzdłuż coulée verte z rożkiem w ręku.
W La Tropicale każdy znajdzie coś dla siebie, w tym weganie, wegetarianie oraz osoby nietolerujące glutenu i laktozy. Każdy znajdzie tu coś dla siebie, z szeroką gamą produktów dostosowanych do każdej diety. Każdego dnia miejsce oferuje nowe smaki, tym bardziej, że można tu wracać wielokrotnie, nie nudząc się.
Na miejscu lub na wynos, cena pozostaje taka sama. Możesz zatrzymać się w herbaciarni na przerwę dla smakoszy z lodami, sorbetami i lukrowanymi deserami. Można nawet zjeść zdrowy lunch na wynos lub wziąć udział w warsztatach robienia mochi. A jeśli odkryjesz swój ulubiony, możesz zabrać słoik ze sobą do domu. W sumie co tydzień można odkryć około piętnastu różnych smaków, zgodnie z sezonowym charakterem produktów. Przez cały rok do wypróbowania jest nie mniej niż sto przepisów, więc zarówno latem, jak i zimą, na pewno będziemy wracać!
Miejsce
La Tropicale
7 Rue de Prague
75012 Paris 12
Dostęp
Metro Gare de Lyon (linie 1, 14 i RER A) lub Faidherbe - Chaligny (linia 8)
Oficjalna strona
www.latropicaleglacier.com
