Szef kuchni Maximilien Kuzniar przedstawia swoją restaurację Mano z dostawą i daniami na wynos

< >
Przez Manon de Sortiraparis · Zdjęcia przez Manon de Sortiraparis · Opublikowane na 6 kwiecień 2021 o 11:37
Szef kuchni Maximilien Kuzniar otwiera własną restaurację w Boulogne-Billancourt. Podczas gdy my czekamy na odkrycie Mano, to nowe miejsce jest dostępne z dostawą i na wynos!

Obecnie nie jest łatwo otworzyćnową restaurację. Sytuacja zdrowotna, zamknięte restauracje... Nie muszę tego opisywać...

A jednak! Niektórzy szefowie kuchni podjęli taką decyzję, ku uciesze stołecznych smakoszy. Tak jest w przypadku szefa kuchni Maximiliena Kuzniara - który pracował w Acajou Jeana Imberta, Plantxa Juana Arbelaeza i La Réserve z Jérôme Banctel - który właśnie rozpoczął nową przygodę ze swoim partnerem Enrique Solano .

Restaurant Mano en livraisonRestaurant Mano en livraisonRestaurant Mano en livraisonRestaurant Mano en livraison

Duet pracuje nad tym nowym projektem od kilku miesięcy i choć będziemy musieli jeszcze trochę poczekać, aby odkryć to nowe miejsce w Boulogne-Billancourt, Mano będzie początkowo dostępne w dostawie i na wynos .

Z tej okazji dla smakoszy przygotowano tymczasowe menu. Wszystko, co musisz zrobić, to szczęśliwie czekać, aż odkryjesz sezonową kuchnię "famistronomiczną " Mano(nie my ją wymyśliliśmy, zrobił to szef kuchni!).

Restaurant Mano en livraisonRestaurant Mano en livraisonRestaurant Mano en livraisonRestaurant Mano en livraison

Zabarwione ulicznymi akcentami, krótkotrwałe menu Mano obejmuje tylko dwie przystawki - dość oryginalną kreację opartą naidealnym jajku i ultra świeżym ceviche; dwa dania główne, w tym trio zachwycających tacos; oraz dwa desery, wyśmienity brookie i regresywny pudding ryżowy .

Kolorowe, smaczne jedzenie... Krótko mówiąc, wspaniałe odkrycie i nie możemy się doczekać, aby zobaczyć Mano osobiście!

Przydatna informacja

Daty i harmonogramy
Z 1 marzec 2021

× Przybliżone godziny otwarcia: w celu potwierdzenia godzin otwarcia należy skontaktować się z obiektem.

    Miejsce

    46 Rue de l'Ancienne Mairie
    92100 Boulogne Billancourt

    Planowanie trasy

    Oficjalna strona
    www.manoboulogne.com

    Uwagi
    Udoskonal wyszukiwanie
    Udoskonal wyszukiwanie
    Udoskonal wyszukiwanie
    Udoskonal wyszukiwanie