Wystrój restauracji Marla, zaprojektowany przez Sébastiena Baerta, łączy w sobie nowoczesność i przytulność, z surowymi betonowymi ścianami, ceglanymi podłogami i naturalnymi materiałami.
Prywatny pokój w piwnicy może być używany do przyjmowania przyjaciół i rodziny w ciepłej, domowej atmosferze.
Jeśli chodzi o napoje, do dyspozycji gości są autorskie koktajle i naturalne wina.
Szef kuchni Jude Soliven oferuje pomysłową i inspirującą kuchnię opartą na sezonowych produktach.
Warto spróbować chakchouka z przyprawami i grillowaną fetą (14 €) lub niezwykle kremowego risotto arborio (13 €).
Ale daniem , którego nie można przegapić - i które już zdobyło wszystkich stałych bywalców - jest bez wątpienia grillowany ser. Ten mały klejnot łączy w sobie trzy sery: roztopiony cheddar, tartą mozzarellę i grana padano, z sekretnym składnikiem, który robi różnicę (10 €).
To proste, wracamy po więcej: polecamy nawet drugą!
Następny był rozpływający się w ustach słodki ziemniak z cytrynowym greckim sosem jogurtowym (11 €), idealny do zaspokojenia małego apetytu.
Desery są nie mniej czarujące. Ciasto ciasteczkowe, prawdziwy przysmak, łączy w sobie rozkosz rozpływającego się w ustach ciasteczka z kawałkami czekolady z chrupiącymi orzechami laskowymi i nieodparcie kremową praliną (12 €).
Jeśli chodzi o baskijski sernik w stylu crème brûlée (10 €), ma on bogatą, kremową konsystencję z cienką karmelizowaną warstwą, która delikatnie chrupie pod łyżką.
Marla to adres, który jest równie atrakcyjny ze względu na swoje potrawy, jak i słodycze, idealny na chwilę dla smakoszy lub dla dwojga. Wspaniałe odkrycie w 18. dzielnicy.
Daty i harmonogramy
Z 1 styczeń 2025 Na 31 grudzień 2028
Miejsce
Marla
74 Rue Lamarck
75018 Paris 18
Oficjalna strona
www.facebook.com
Strona Instagram
@marlaparismontmartre
Rezerwacje
shorturl.at
01 73 74 97 01