Tradycyjna konferencja prasowa Top Chef odbyła się w środę 29 stycznia 2025 r. na 7. piętrze Printemps Haussmann. Była to okazja dla M6 do zaprezentowania nowych funkcji w nowym sezonie słynnego konkursu kulinarnego. Z jednym ważnym ogłoszeniem: zupełnie nową współpracą z przewodnikiem Michelin.
Inspektorzy ze słynnego czerwonego przewodnika wezmą udział w wydarzeniach sezonu 2025 Top Chef. Pod koniec konkursu będą mogli zdecydować, czy przyznać gwiazdkę Michelin krótkotrwałej restauracji zwycięzcy 16. sezonu Top Chef, która zostanie zainaugurowana dzień po finale i otwarta dla szerokiej publiczności. Ta nowa nagroda nie zastępuje czeku obiecanego zwycięzcy (100 000 euro podzielone zgodnie z procentem głosów oddanych na zwycięzcę).
Tak więc, oprócz pięciu sędziów programu (Hélène Darroze, Philippe Etchebest, Paul Pairet, Glenn Viel i Stéphanie Le Quellec), inspektorzy przewodnika Michelin będą stosować siatkę oceny umiejętności zwykle używaną przez czerwony przewodnik(pozyskiwanie składników, mistrzostwo techniczne, osobowość szefa kuchni, spójność pracy itp.
Wezmą oni udział w wynikach bez wcześniejszego informowania szefów kuchni i kandydatów - sezon został już nakręcony jesienią ubiegłego roku, z wyjątkiem finału, podczas którego inspektorzy będą mieli za zadanie ocenić tymczasowe restauracje kandydatów. Zwycięzca będzie mógł wyświetlić gwiazdkę Michelin w oknie swojej tymczasowej restauracji.
Należy zauważyć, że data emisji sezonu 2025 Top Chef nie jest jeszcze znana, ale program ma rozpocząć się w lutym.
Najlepsze restauracje szefa kuchni w Paryżu, nasze najlepsze adresy
Czy co roku z zapałem śledzisz sezon Top Chef i masz apetyt? Dlaczego nie wybrać się na wycieczkę po restauracjach kandydatów do Top Chef w Paryżu? Oto najlepsze adresy! [Czytaj więcej]