Benoit Castel nie skończył zachwycać rodzin swoimi tradycyjnymi viennoiserie i pieczywem. We wrześniu ubiegłego roku słynny cukiernik i piekarz zaprezentował swój najnowszy projekt: L'Alimentation, swój "prawie" sklep spożywczy. Jest on po prostu oszałamiający, z cholernie dobrym asortymentem produktów.
Wyobrażony jako zaplecze kuchenne, L 'Alimentation jest miejscem, w którym można znaleźć flagowe produkty Benoit Castel, oczywiście wszystkie domowej roboty. Można tu kupić granolę, masło półsolone i, jeszcze bardziej oryginalne, masło na bazie CBD dla najbardziej zestresowanych lub miłośników ziół, a także dżemy z owoców sezonowych, mąki z pszenicy starożytnej i soli salish.
To proste: półki pękają w szwach od smakołyków, a lodówki są przepełnione świeżą żywnością, która czasami jest wręcz kusząca, a czasami wręcz praktyczna, idealna do ułatwienia życia.
W rzeczywistości dużym plusem tego sklepu spożywczego jest to, że można kupić produkty do wykończenia w domu, aby stworzyć własne przepisy, takie jak spody do tart, kruche i kruche ciasto, ciasto na naleśniki gryczane, słodkie ciasto na naleśniki, grzanki i chipsy chlebowe.
A jeśli chodzi o udany brunch lub śniadanie w domu, pokochasz nasze gotowe do pieczenia mrożone croissanty i pains au chocolat, bezy i petits choux. Czy czujesz, że zbliża się niedzielny poranny poczęstunek?
Co więcej, możliwe jest również zjedzenie lunchu na miejscu, ponieważ l'Epicerie ma prawdziwą małą otwartą kuchnię, z której szybko wyłaniają się makarony z serem, kanapki Reuben i inne cuda, które można zabrać na wynos lub delektować się nimi na miejscu, na dużym, cichym, zacienionym tarasie!
Daty i harmonogramy
Z 1 styczeń 2023
Miejsce
Jedzenie autorstwa Benoit Castel
11 Rue Sorbier
75020 Paris 20
Oficjalna strona
benoitcastel.com