Guia do restaurante gare de lyon - activities

Virtus, um restaurante discreto mas brilhante com estrela Michelin

Assumido pelo chefe Frédéric Lorimier e pela sua esposa Camille Gouyer, o Virtus recuperou imediatamente a estrela Michelin que se tinha evaporado aquando da saída dos antigos chefes. E é bem merecida: embora particularmente discreto, este restaurante com estrela Michelin tem mais do que um truque na manga para derreter os corações dos comensais.

Jamrock, a cozinha jamaicana chega a Paris

Que tal descobrir a cozinha jamaicana? É isso mesmo, está a chegar a Paris no Jamrock, um novo restaurante que abrirá as suas portas no início de 2025.

Rosie, a brasserie da moda na Bastille

Se é fã de boas brasseries parisienses, a brasserie Rosie está à sua espera no 11º arrondissement da capital, a dois passos da Place de la Bastille. O que há no menu? Deliciosos e generosos pratos tradicionais de brasserie a preços muito acessíveis, acompanhados por bons vinhos ou saborosos cocktails.

La Sabicherie, a casa da "outra" sandes israelita

Menos conhecido que a sanduíche de falafel, o sabich não tem nada a invejar! Pode comê-lo para levar no La Sabicherie, perto da Bastilha e agora também no SoPi!

Vaisseau, o restaurante há muito esperado do chef Adrien Cachot em Paris

O chefe de cozinha de topo Adrien Cachot abriu finalmente o seu próprio restaurante em Paris. Chamado Vaisseau, é já uma vítima do seu próprio sucesso - e merecidamente.

Dersou assina a sua renovação com o jovem chefe americano Alexander Southward

Deixando o passado para trás, o restaurante Dersou está a escrever uma nova página da sua história sob a égide do jovem chefe americano Alexander Southward e do mixologista Amaury Guyot.

Fitzroy: a primeira Casa Pública em Paris

A atmosfera única da Austrália está a chegar a Paris graças ao Fitzroy! A ser descoberto no 11º arrondissement, este novo lugar híbrido e unificador, descrito como uma verdadeira "Casa Pública", evolui com as horas. Desde o café da manhã aos concertos à noite e ao brunch imperdível do fim-de-semana... Fitzroy é susceptível de surpreender muitos!

Le Lys d'Or, a instituição chinesa do 12º arrondissement há mais de 30 anos

Há mais de 30 anos que o restaurante familiar Le Lys d'Or enche os estômagos dos amantes da comida tradicional chinesa no 12º arrondissement.

Baanbeck, o bistrô Lao-Thai e bar de vinhos da moda, a dois passos do cais do Sena

À procura de uma escapadela? Nós propusemos um endereço favorito em Paris para uma experiência gourmet nas fronteiras do Laos e da Tailândia. Baanbeck é um bistrô moderno concebido como um lugar para viver, localizado a poucos passos dos cais do Sena, onde pode desfrutar de uma cozinha saborosa e exótica a meio caminho entre a tradição e a modernidade. Alerta de spoiler: vai adorar o pad thaï.

Restaurante Passerini: testámos o melhor restaurante italiano de Paris segundo o guia 50 Top Italy

O Restaurante Passerini é o restaurante italiano de visita obrigatória no 12º arrondissement de Paris. Um estabelecimento com uma reputação que lhe valeu o 9º lugar no guia Top Italy 2022, que enumera os melhores restaurantes italianos do mundo. Nós já o experimentámos e contamos-lhe tudo!

Comptoir Veggie, a cantina vegan no 12º arrondissement

Na Avenida Ledru Rollin, no 12º arrondissement, os amantes da boa comida vegetariana encontrarão um pequeno local acolhedor que é metade cafetaria, metade cantina no Comptoir Veggie.

Papo, a saborosa comida de rua portuguesa no 11º arrondissement

Esta nova pequena loja, chamada Papo, destaca uma especialidade portuguesa ainda pouco conhecida em Paris: o papo, um pequeno pão com recheio que se apresenta em várias versões deliciosas.

Jinchan Shokudo, um autêntico e popular izakaya no coração de Paris

Jinchan Shokudo é o lugar a ser para os amantes da cultura japonesa. Neste autêntico e popular izakaya, encontrará um menu cheio de tapas e pratos gourmet feitos a partir de produtos finos, mantendo-se ao mesmo tempo acessível. Quem pode vencer isso?

Giorgio, restaurante italiano Dalmata's

Giorgio é o nome do restaurante gourmet 100% italiano do Gruppo Dalmata. Junte-se a nós no 11º arrondissement de Paris para conhecer este novo local e experimentar uma viagem no espaço-tempo que é tão festiva quanto gourmet.

Michel Sarran abre o Croq'Michel, o seu bar de croque-monsieur em Paris: Encerrado permanentemente

Alerta gourmet! O chefe de cozinha de Toulouse, Michel Sarran, prepara-se para fazer um mimo aos parisienses. A partir de quarta-feira, 12 de maio de 2021, o seu conceito de croque-monsieurs gourmet, chamado Croq'Michel, chega à capital. Trata-se de um projeto familiar que ele criou com as suas duas filhas, Camille e Emma.

Nomikaï, pratos para partilhar inspirados e vinhos naturais invulgares

Desde a sua abertura, o Nomikaï oferece aos gourmets curiosos uma série de pratos para partilhar e uma multiplicidade de vinhos naturais, todos cuidadosamente seleccionados ao estilo da izakaya japonesa.

21G Dumpling, o restaurante dimsum que adoramos!

Inteiramente dedicado aos bolinhos, raviolis chineses cozinhados a vapor, grelhados ou em molho, o restaurante 21G Dumpling abriu as suas portas no final de Março no 167, rue du Faubourg Saint-Antoine, a poucos minutos da Place de la Bastille. Numa decoração de madeira leve, pode desfrutar de porções para partilhar, todas preparadas com o maior cuidado por uma equipa de topo.