Todos os anos,Sébastien Gaudard, fiel à tradição, oferece-nos galettes tal como gostamos, com creme de amêndoa e frangipane de chocolate. Este ano, o talentoso e célebre cozinheiro associou-se a PATOU para nos propor belas surpresas. Juntos, conceberam uma coroa e uma coleção de feijões inspirados nas jóias da famosa casa.
A partir de 1 de janeiro de 2023, poderá encontrar a galette de chocolate gourmet, feita com um intenso creme de amêndoa de chocolate e massa folhada estaladiça, nas várias boutiques do chefe (a pastelaria da rue des Martyrs e o salão de chá das Tuileries).
Mas pode preferir a famosa, imperdível e indestrutível galette de amêndoa, feita com um delicioso creme de amêndoa levemente aromatizado com rum agrícola da Martinica e uma massa folhada estaladiça que derrete na boca.
E, como surpresa, as galettes des rois de Sébastien Gaudard incluem 5 feijões vencedores, dando-lhe a oportunidade de ganhar jóias reais da PATOU. Os reis e as rainhas desta estação usarão as suas coroas adornadas com jóias concebidas por Guillaume Henry.
As galettes de Sébastien Gaudard foram eleitas "Melhor Galette des Rois" em 2015 e 2016. Em 2019, a galette do chefe de pastelaria foi mesmo nomeada"Most Royal Galette". Espere pagar a partir de 26 euros por uma galette para 4 pessoas, e até 12.
Então, vamos nos presentear com uma excelente e bela galette des rois parisiense?
Datas e horário de abertura
Do 1 de janeiro de 2023
Localização
Salão de chá das Tulherias de Gaudard
1 Rue des Pyramides
75001 Paris 1
Tarifas
A partir de... : €26
Idade recomendada
Para todos
Site oficial
www.sebastiengaudard.com
