Para aEpifania de 2023, a Maison Landemaine criou uma galette des rois original chamada"Galette des Bois".
De facto, é uma galette muito saborosa que o espera este ano. Feita de massa folhada invertida (não se muda uma equipa vencedora), esta galette esconde um creme de amêndoas enriquecido com nozes pecan e xarope de ácer. Um veado é estampado no bolo com açúcar em pó. E, para os coleccionadores, note-se que os animais selvagens da floresta, fabricados pela Faïencerie de Clamecy, estão escondidos nestas galettes selvagens.
Esta Galette des Bois para 4 pessoas está disponível até 31 de janeiro de 2023 ao preço acessível de 19 euros para 4 pessoas.
A Maison Landemaine propõe também a sua Galette des rois amande, mais tradicional, que se destaca pela sua massa folhada invertida com mais manteiga e pelo seu recheio de creme 100% amêndoa.
Preços: 4-6 pessoas, 19 euros / 6-8 pessoas, 29 euros / 8-10 pessoas, 39 euros
Feliz Epifania para todos!
Datas e horário de abertura
Do 2 de janeiro de 2023
Localização
Landemaine
28 Boulevard Beaumarchais
75011 Paris 11
Site oficial
www.maisonlandemaine.com
Reservas
www.maisonlandemaine.com
