L'Eclair de Génie revela os seus originais troncos de Natal de 2023

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Por Caroline de Sortiraparis, My de Sortiraparis · Fotos de Caroline de Sortiraparis · Publicado em 15 de dezembro de 2023 às 17h57
Este ano, Christophe Adam transporta-nos para a Escandinávia com uma coleção de 2023 troncos de Natal em honra da Suécia. A coleção inclui 3 deliciosos e bonitos troncos de Natal, bem como vários eclairs com as cores do Natal.

Para a época festiva de 2023, Christophe Adam, de L'Eclair de Génie, leva-nos numa viagem à Suécia com uns belos troncos de Natal. No programa, três sobremesas deliciosas, originais e regressivas, que o levarão de volta à infância.

Para satisfazer as papilas gustativas dos mais novos e dos mais velhos, o chefe pasteleiro decidiu propor, pelo segundo ano consecutivo, o seu"Tronco de Malmö" e alargar a família com a apresentação de dois outros troncos com o ursinho de peluche: o"Tronco Malmö Surprise" e o"Tronco Malmö Dodo".

Os 3 troncos de Natal Éclair de Génie para 2023:

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O tronco de Natal de Malmö

Este tronco doce é feito com uma bolacha de chocolate sem glúten, amendoins torrados caramelizados e uma mousse de chocolate negro do México. O bolo gourmet é decorado com um ursinho de peluche, uma maçã de pão e uma bola de Natal de chocolate preto, que adoramos.

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O tronco de Natal Malmö Dodo

Uma nova adição à família L'Eclair de Génie, este tronco fará as delícias de todos com o seu biscoito de amêndoa, ganache de baunilha de Madagáscar, caramelo de manteiga salgada e praliné crocante de nozes pecan.

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O Tronco Surpresa de Malmö

Surpresa? Disse surpresa? Bem, vamos contar-lhe o que está por detrás deste tronco! Com o seu shortbread bretão, biscoito de xarope de ácer com maçãs caramelizadas e ganache de chocolate de leite, vai certamente deliciar-se.

Cada um destes troncos, para partilhar entre 5 e 6 pessoas, custa 59 euros. Estas criações festivas estão disponíveis no site da Eclair de Génie desde novembro e nas lojas a partir de dezembro. Então, estamos apanhados?

E porque é Natal, Christophe Adam criou nada menos que 6 eclairs especiais!

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ECLAIRS DE NATAL

  • Chocolate negro México Amendoim
  • Praliné de laranja e avelã
  • Praliné de Pecan
  • Chocolate de leite suíço Canela
  • Baunilha de Madagáscar Caramelo
  • Caramelo de manteiga com sal


Para tornar esta coleção gourmet de Natal ainda mais especial, todos os produtos de mercearia da Eclair de Génie foram vestidos a rigor para a época festiva!

Informação prática

Datas e horário de abertura
Do 1 de novembro de 2023

× Horários de abertura aproximados: para confirmar os horários de abertura, contactar o estabelecimento.

    Localização

    14 Rue Pavée
    75004 Paris 4

    Planeador de rotas

    Informação sobre acessibilidade

    Acesso
    Metro Saint Paul

    Tarifas
    Bûche pour 6 personnes : €59

    Idade recomendada
    Para todos

    Site oficial
    www.leclairdegenieshop.com

    Mais informações
    Lojas Eclair de Génie

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