Maxime Frédéric, talentatul patiser de la Cheval Blanc Paris, nu încetează să ne surprindă. Anul acesta, el și echipa sa de creație au venit cu cel mai regresiv Chocomotive. O adevărată capodoperă atât pentru ochi, cât și pentru papilele gustative.
Detalii despre "La Chocomotive":
Locomotiva: Fabricată din ciocolată neagră 75% din atelierul renumitului prăjitor de ciocolată Nicolas Berger. Secretul său? O inimă care se topește și care conține un baton gastronomic acoperit cu Gianduja crocantă.
Vagonul central: O comoară de alune caramelizate, acoperite delicios de ciocolată.
Entremets: O simfonie de arome festive, inclusiv un biscuit de turtă dulce, portocale confiate, caramel de flori de portocal, cremă de scorțișoară și o spumă ușoară de cardamom verde. Pentru a sublima această călătorie gustativă, ferestrele care le reproduc pe cele ale clădirii istorice Samaritaine împodobesc delicat această creație.
Globetrotterilor gurmanzi, dacă această experiență unică vă atrage, vă rugăm să rețineți că acest tren gastronomic circulă doar câteva zile în decembrie. O evadare trecătoare pentru amintiri care vor dura o viață întreagă.
Dacă sunteți dornici să vă oferiți această escapadă plină de ciocolată, acest buștean de Yule în ediție limitată are un preț de 220 de euro pentru 6/8 persoane. Precomenzile pot fi făcute pe site-ul Cheval Blanc Paris. Preluările sunt programate între 20 și 25 decembrie 2023 la hotelul Quai du Louvre nr. 8.
Date și orar
De 20 decembrie 2023, La 25 decembrie 2023,
Loc
Cheval Blanc Paris
8 Quai du Louvre
75001 Paris 1
Acces
M°1 - Louvre-Rivoli
Vârsta recomandată
Pentru toți
Site-ul oficial
www.chevalblanc.com
Mai multe informatii
Rezervări obligatorii cu cel puțin 48 de ore înainte, buștenii vor fi ridicați în perioada 20-25 decembrie 2023.
