În timp ce lunile următoare se anunță a fi foarte aglomerate pe rue du Nil, unde se află Frenchie, restaurantul cu stele Michelin al bucătarului Greg Marchand, barul său de vinuri și, foarte curând, restaurantul său italian, care urmează să se deschidă în locul defunctului FTG, Frenchie Pigalle le reamintește iubitorilor de mâncare de existența sa și, mai ales, de brunch-ul său.
Așadar, mergeți la parterul Grand Pigalle Hôtel pentru a descoperi acest brunch oferit duminica, de la 12.00 la 15.00, pentru 35 de euro, care are toate caracteristicile unui mic dejun continental tradițional. Pentru acest preț, Frenchie Pigalle oferă un brunch complet, servit la masă.
Băuturile includ o băutură caldă la alegere ( cafeaua cu lapte este una dintre ele, și asta e bine), un suc de fructe proaspete la alegere (portocale, mere sau roșii) și un cocktail de bun venit (Bloody Mary sau mimosa). Esențialul mic dejun include pâine Thierry Breton cu unt și gem, produse de patiserie vieneză, muesli și iaurt, mezeluri și brânzeturi bune, precum și fructe proaspăt tăiate.
Toate acestea sunt completate de un fel de mâncare la alegere, fie o friptură de duminică, care se schimbă de la o săptămână la alta, fie un fel de mâncare pe bază de ouă, cu o alegere între pâine prăjită cu avocado și ou poșat, ouă Benedict, ouă Royale sau ouă Florentine.
În general, un brunch destul de clasic, dar destul de consistent pentru prețul oferit!
Loc
Frenchie Pigalle
29 Rue Victor Massé
75009 Paris 9
Prețuri
€35
Site-ul oficial
www.frenchie-pigalle.com