Ultimul venit în familia de restaurante coreene BIGBANG , BIGBANG IV se angajează în continuare să vă ducă într-o călătorie directă în Coreea, datorită calității produselor sale excelente, a marinărilor excepționale și a decorului coreean!
Pentru această nouă adresă din spatele BHV Marais, grupul BIGBANG a dorit un decor rafinat într-un spațiu mai confidențial și produse diferite!
Aici, este vorba despre iubitorii de brânzeturi, cu brânză tteobokki 떡볶이, tăiței de orez sotați într-un sos picant, Galbijjim 갈비찜, coaste de porc picante cu brânză, de asemenea, feluri de mâncare super-populare pe străzile din Seul, cum ar fi Jokbal 족발 piciorușele de porc în sos de ardei iute, și tocănițe din pastă de soia fermentată 된장찌개 sau tofu picant 순두부찌개 .
Tot în meniu, faimosul grătar coreean cu o gamă mai largă de opțiuni de carne Halal : antreu de vită marinat (bulgogi), pulpă de vită, pui marinat în sos chilli și, de asemenea, miel cu chilli sunt toate în meniu, astfel încât vă puteți bucura în grup fără întrebări! Grătarele sunt întotdeauna servite cu 6 legume asortate și boluri de orez pentru fiecare oaspete, iar dacă nu sunteți sigur, o scăriță mare cu un sortiment de 8 cărnuri pentru 2 persoane va fi de ajuns pentru 69,00 euro!
Iar în acest nou restaurant BIGBANG, veți găsi în exclusivitate ramenul coreean de bază, Jjampong 짬뽕, o supă picantă cu ramen și fructe de mare, unuldintre preparatele cele mai apreciate de coreeni și des întâlnite în drame , care se găsește rar în alte restaurante coreene din Paris!
Pentru a însoți mâncărurile, există o listă de vinuri foarte variată, cu vinuri excepționale la prețuri foarte atractive, băuturi spirtoase coreene și ceaiuri coreene cu flori de Solomon sau prune.
Așadar, dacă sunteți un fan al bucătăriei coreene, nu ezitați să veniți să gustați!
Date și orar
De la 17 decembrie 2024,
Loc
BIGBANG IV
20 Rue de la Verrerie
75004 Paris 4
Site-ul oficial
iv.bigbang-restaurant.fr
Pagina Instagram
@bigbang.officiel
Rezervări
iv.bigbang-restaurant.fr