Haideți să ne îndreptăm spre rue des Jeuneurs pentru a descoperi Bambou Kitchen, noul tejghea de takeaway de la Bambou, restaurantul thailandez modern care s-a deschis acum 3 ani. La Bambou Kitchen, am păstrat ingredientele succesului restaurantului, dar în stil takeaway pentru a încânta cât mai mulți oameni, cei cărora le place să mănânce acasă sau la birou.
Mâncăruri pregătite cu grijă la fața locului, sub ochii noștri, în marea tradiție thailandeză, produse proaspete de sezon- suntem de acord. În interior, decorul curat și modern amintește de cel al restaurantului, cu o notă asiatică pe tavanul central.
În ceea ce privește mâncarea, Antonnin Bonnet a venit cu o serie de preparate. Bucătarul emblematic al Sergent Recruteur a combinat experiența sa în Thailanda cu gustul său pentru bucătăria locală și de sezon.
Prețurile preparatelor încep de la 6 euro. Compeți 6,50 euro pentru un bao garni, 6,50 euro pentru o salată de papaya verde cu pui sărat, între 9 și 12 euro pentru un curry verde (pui, creveți sau legume) servit cu orez sau 7 euro pentru găluștele de porc confiate cu mirodenii, pe care vi le recomandăm.
Meniul este simplu, dar bogat în arome. În orice caz, iată o ofertă care vă va schimba cu siguranță obiceiurile - o idee bună, mai ales că preparatele sunt disponibile pentru livrare. Nu uitați să încheiați cu deserturile, cum ar fi sticky rice sau pandan flan.
Bambou găzduiește, de asemenea, un nou bar vizavi de restaurant, dublând suprafața terasei și subsolul cu un speakaesy fierbinte pe care să îl încercați pentru cocktailuri și tapas delicioase.
De ce să nu vă luați papilele gustative într-o călătorie?
Loc
Bucătărie de bambus
23 Rue des Jeuneurs
75002 Paris 2
Prețuri
à partir de : €6
Site-ul oficial
www.bambouparis.fr