Un pop-up gastronomic de la Zurich la Paris și raclette elvețian din belșug

De Manon de Sortiraparis · Fotografii de Manon de Sortiraparis · publicat pe 30 octombrie 2024, ora 18:55
Descoperiți scena gastronomică din Zurich... fără să părăsiți Parisul! Ventrus și Bar Principal vor găzdui evenimentul între 16 și 18 noiembrie 2024.

Cu iarna pe drum și zilele gri deja bine stabilite în capitală, este timpulpentru un pic de mâncare reconfortantă . După cum știți, iarna înseamnă începutul sezonului raclette. Spre bucuria voastră și a noastră, ne imaginăm! Și dacă v-am spune că, timp de doar 3 zile, puteți gusta specialități elvețiano-germane, inclusiv nelipsita raclette, fără să părăsiți capitala?

Între 16 și 18 noiembrie 2024, cele mai bune preparate culinare din Zurich vor ajunge în capitală. Timp de 3 zile, bucătari și somelieri de la cele mai la modă restaurante și baruri de vinuri din Zurich își vor împărtăși art de vivre revizitând mâncărurile festive tradiționale din Zurich.

Acest pop-up gastronomic va avea loc în două etape. Primul act va avea loc pe 16 și 17 noiembrie la restaurantul eco-responsabil Ventrus din Parc de La Villette. Programul include o cină în 6 mâini pregătită de 3 bucătari din Zurich: Marius Frehner, Michaela Frank și George Tomlin.

Așteptați-vă să plătiți 70 de euro pentru meniu (cu combinații de mâncare și vin selectate de Édouard Thorens de la barul The Bottle Shop din Zurich), care include o nouă abordare a raclette și un desert tradițional, vermicelli.

Al doilea act va avea loc la Bar Principal, în arondismentul 11, duminică, 17 noiembrie, între orele 12.00 și 18.00. De data aceasta, este vorba despre street-food-ul din Zurich de la Action Burger. Aceasta este șansa ta de a încerca o nouă versiune ultra-gourmet a Action Burger-ului lor elvețian cu brânză raclette. Primul venit, primul servit!

Informatii utile

Date și orar
De 15 noiembrie 2024, La 17 noiembrie 2024,

× Orare aproximativă de funcționare: pentru a confirma orarul de funcționare, vă rugăm să contactați unitatea.

    Loc

    Parc de la Villette
    75019 Paris 19

    Planificator de rute

    Rezervări
    www.ventrus.fr

    Comentarii
    Rafinați -vă căutarea
    Rafinați -vă căutarea
    Rafinați -vă căutarea
    Rafinați -vă căutarea