Ищете хорошую чайную комнату в Париже, чтобы побаловать себя изысканными блюдами и почувствовать себя как дома? Если да, то вот одно из наших любимых мест, которое вы обязательно должны взять на заметку! Отправляйтесь в Латинский квартал, на окраину Люксембургского сада, чтобы открыть для себя живописное и вкусное место. Это Treize au Jardin, чайная комната, в которой парижская атмосфера сочетается с британским духом, и все это в теплой, лесистой обстановке с очарованием старого мира.
За этой концепцией, полной хороших вибраций, стоят две сестры: Лорел Кокер-Сандерсон, родом из Южной Каролины, и Кайса фон Садоу, шведка по происхождению. Вместе они основали чайную комнату Treize в 7-м округе Парижа, а затем переехали в Люксембургский сад. Здесь вы найдете место, в котором все будет на одной волне. Независимо от того, хотите ли вы встретиться с друзьями за чашечкой кофе, пообедать напротив Luco или выпить с друзьями и отведать отличные тапас, Treize au Jardin удовлетворит любой вкус парижан и туристов, предлагая отличное соотношение цены и качества и с любовью приготовленную кухню в стиле Soul Food.
Любители бранчей будут рады найти меню на неделю, в котором представлены фирменные блюда их любимого гастробара, включая Breakfast Plate (два жареных яйца, копченая колбаса, рости из сладкого картофеля, томатный джем и домашний рулет), также доступный в вегетарианской версии, French Toast & Chicken (домашний хлеб в стиле французских тостов, панированная курица с орехами пекан, яблоками, настоянным медом), блинчики и домашнюю гранолу. Бонус? Бранч можно заказать до 6 вечера: идеальный вариант после ночной прогулки или для того, чтобы проснуться после долгого-долгого сна.
В течение дня в кофейне можно заказать кофе, латте с кунжутом, маття или куркумой, горячий или холодный шоколад, моккачино и другие утешительные напитки. Любители сладкого также не смогут обойти вниманием слоеные торты в американском стиле, включая непревзойденный морковный торт, красный бархат и торт Oreo. Настоящий фаворит: влажный бисквит не имеет сухой консистенции, которую можно было бы покритиковать в других местах, а содержание сахара правильно сбалансировано, так что пряные или какао ароматы выходят на первый план. И это то, что развеивает все предвзятые представления об американской выпечке.
Поскольку в это место можно прийти в любое время суток, любители хороших коктейлей и крафтового пива не будут разочарованы. Вы не захотите пропустить глинтвейн из белого вина - ультракомфортный рецепт с нотками яблок и специй. Что касается миксологии, то это ваш шанс попробовать горячие и холодные творения с изысканными акцентами. Для любителей шоколада есть шоколадный коктейль, который идеально подойдет в качестве аперитива!
В дополнение ко всему этому мы любим тапас, разделенные на несколько кассолет и представляющие собой здоровую кухню, вдохновленную ароматами мира и подчеркивающую хороший вкус свежих продуктов. Эти южные тапас, в которых мы находим фирменный вкус Лорел Сандерсон, включают в себя тянутую свинину с соусом барбекю, удивительный хумус с халапеньо, сливочный дип из артишоков, приготовленный с винтажным чеддером, сыр пименто с обжаренными овощами и смесью старинного чеддера и филадельфии, томатные оладьи (не жареные), насыщенный вкус которых свидетельствует о хорошем подборе ингредиентов. Все превосходно, вплоть до хлеба, который включает в себя французские тосты и пахтовые бисквиты. Эта тарелка по цене 17 евро - отличный вариант для тех, кто еще не определился с выбором и хочет получить представление о кухне Treize au Jardin и насладиться царящим здесь духом взаимопомощи.
Как видите, Treize au Jardin - настоящий самородок, идеально расположенный и являющийся прекрасным местом для уединения после прогулки по Люко или посещения Пантеона. Treize au Jardin наверняка станет вашим штабом для гурманов, и им можно наслаждаться в любое время суток!
Даты и время работы
C 1 январь 2023 к 31 декабрь 2027
Местонахождение
Treize au Jardin
5 Rue de Médicis
75006 Paris 6
Доступ
Метро Одеон (линии 4 и 10) или Люксембург (RER B)
Официальный сайт
tre13e.paris
