Sweet Intuition: кондитерская для гурманов и кафе, где вы можете создать свой собственный торт от А до Я

Вы когда-нибудь сталкивались с аппетитным тортом, но всегда есть что-то лишнее, что вам не нравится? В Sweet Intuition такого не случится, ведь в этой кондитерской вы сами составляете свой вкусный десерт! В самом сердце очаровательного района Монторгей, с его пешеходными мощеными улочками, Фара приглашает нас в свою очаровательную чайную комнату, чтобы побаловать себя сладостями, приготовленными по индивидуальному заказу!

• Читайте также
• Что происходит в Париже на этой неделе с 23 по 29 сентября 2024 года: бесплатные или дешевые мероприятия
• Чем заняться в Париже и регионе Иль-де-Франс в сентябре 2024 года? Идеи для школы

Здесь вы найдете творения патисьера, которые меняются каждую неделю: карамельный тирамису, тарт с бананом и соленым маслом, шоколадный Льеж, антреме из гуавы и малины, банановый хлеб, лимонный торт или простое печенье- десерты, которые вам захочется попробовать.

Но главная цель - предложить вам широкий выбор вариантов приготовления собственной выпечки с нуля! Вы сами выбираете размер баночки, в которой будет храниться пирожное, которая может быть больше или меньше в зависимости от вашего желудка (S, M или L), а также более или менее дорогой, от 5,90 до 9,90 евро.

Затем переходим к основе, в зависимости от того, что вы предпочитаете: бисквит, бретонский корж, шоколадная помадка или миндальный торт - разные текстуры для начала нашего творения. Затем нужно выбрать крем, который придаст сливочность и легкость, ароматизированный целым рядом продуктов, которые мы любим: фисташками, ванилью, цветами апельсина, пралине, фундуком, шоколадом или сливочным сыром!

Так вы не получите слишком сухой торт, а сделаете его идеально сбалансированным! И не забудьте про топпинг, чтобы получить еще больше удовольствия! Фруктовый кули, крем-дентелле, безе, карамелизированный миндаль, спекулос, шантильи, орео или кокос - есть из чего выбрать!

Со своей стороны, мы выбрали самую маленькую баночку, которая позволяет использовать две начинки, и мы не прогадали: миндальная основа, крем из пралине (просто исключительный), сверху взбитые сливки и спекулус для хруста!

Это лакомство высшего качества, от которого мы были в восторге, и которое означает, что вы будете любить свой десерт каждый раз, потому что он идеально соответствует вашим предпочтениям. Хорошо, что возможности безграничны, и вам придется вернуться несколько раз, чтобы попробовать все комбинации, которые вам понравятся, конечно! Нам нравится, что мы можем съесть теплый десерт прямо на месте, в одиночку или с друзьями, или взять с собой банку, чтобы поесть в другом месте, на ходу.

На каждом десерте четко указаны аллергены, поэтому те, у кого непереносимость глютена, яиц или лактозы, могут наслаждаться блюдами без опаски, тем более что команда планирует новые веганские рецепты. Основы и кремы, приготовленные с любовью, содержат мало сахара, что делает их вкус более аутентичным.

Даже наш чай со льдом из гибискуса оказался далеко не таким, как у известного бренда, - гораздо более фруктовым. А если вы предпочитаете что-то соленое в зависимости от времени суток, то вас ждет киш дня, несколько салатов и булочки с начинкой! Итак, какое из созданных по индивидуальному заказу блюд вы попробуете сегодня?