Поп-ап Tableaux Paris в Galeries Lafayette Le Gourmet для сырных пикников

Как насчет того, чтобы добавить немногоискусства к вашим аперитивам? Созданный в 2020 году Томом Тарсигуэлем, Tableaux Paris - это кулинарная концепция, которая представляет уникальные, художественные и изысканные творения. Известно, что едят глазами. И именно в соответствии с этой пословицей молодой бретонец со страстью к сыру вот уже 4 года создает настоящие произведения искусства, которые можно есть, - тарелки с сырами, изысканными мясными изделиями, местными и сезонными овощами и фруктами, а то и съедобными цветами.

Если вы еще не слышали об этом доме, то отправляйтесь в Galeries Lafayette Le Gourmet, чтобы открыть для себя поп-ап Tableaux Paris с 29 мая по 16 июля 2024 года. Эти чудесные композиции сочетают в себе цвета, вкусы и ароматы, создавая креативные аперитивы, которые порадуют вкусовые рецепторы ваших гостей - и ваши собственные!

На первом этажезоны Gourmet в Galeries Lafayette вас ждет этот поп-ап с предложениями на любой бюджет, включая тарелки на 2-8 человек в образе картины Боттичелли с ассортиментом сыров и мясных деликатесов или картины Арчимбольдо - вегетарианская версия. Продуктовый уголок с оливками, хлебом и бурратой дополняет эти маленькие произведения искусства.

А если вы не найдете то, что искали на месте, вы всегда можете заказать свое творение на сайте Tableaux Paris. В настоящее время Tableaux Paris сотрудничает с Les Fromages de Suisse, чтобы создать эфемерную, изысканную, щедрую и разнообразную тарелку. В этом творении, выполненном в красивых оттенках желтого и красного, представлены 4 исключительных швейцарских сыра - ведь сыроделие в Швейцарии - это не только раклет!

• Читайте также
• Лучшие сыроварни Парижа: наши лучшие адреса
• Fromagerie Lyre, креативная сыроварня в Батиньоле
• Неделя впереди 23-29 декабря 2024 года в Париже: выход в свет бесплатно или по сниженной цене

Нарезанные, свернутые и даже превращенные в съедобные цветы швейцарские сыры на тарелке - одни из самых известных: швейцарский Грюйер PDO, Tête de Moine PDO (знаменитый сыр, образующий эти милые лепестки),Аппенцеллер, нарезанный маленькими кубиками, ишвейцарский Эмменталер PDO, свернутый сам на себя.

Нежные сыры в сопровождении пухлых оранжево-желтых помидоров черри, красной смородины, спелой вишни, мяса по-гризонски и травянистых съедобных цветов. Тарелка Tableaux Paris x Les Fromages de Suisse стоит 124,90 евро и рассчитана на 6 человек в качестве аперитива или 3-4 человека для полноценного обеда. Красивый зверь весом 2,1 кг можно заказать прямо с сайта Tableaux Paris с 3 по 30 июня!