Как только часы пробьют двенадцать, дразнящий запах привлечет веганов и просто любопытных к этому адресу, который теперь хорошо известен тем, кто решил исключить мясо из своего рациона. Зайдите внутрь, и вы увидите, что прямо перед вами команда, занятая приготовлением заказов для первых посетителей. Выше вы можете ознакомиться с меню, которое очень разнообразно и предлагает лучшие блюда американской веганской уличной кухни.
Меню меняется каждый день, и каждый день команда предлагает вам три разных бургера по своим лучшим рецептам. Вы можете попробовать символический " Ист-Сайд", приготовленный с веганским беконом, красным луком и двойной порцией чеддера, который подается с горчичным соусом кетчуп, или вкусный "Мексиканский", приготовленный с гуакамоле, чеддером, красным луком и помидорами. Но один из обязательных для пробы бургеров - "Провансаль", который предлагает невероятное сочетание вкусов благодаря веганскому айоли, моцарелле и домашнему песто из красного миндаля. А вместо стейка вам предложат органическую и веганскую галету, приготовленную из злаков и тофу, которые команда готовит с овощами и специями. Результат получается просто восхитительным.
Веганов могут смутить названия этих сыров, но не волнуйтесь: Все эти рецепты могут быть модифицированы. Так что если вы укажете, то вместо сыра животного происхождения к вашему бургеру будет подан веганский фокмаж. Теперь вы снова улыбаетесь?
Но East Side Burgers- это не только бургеры. Это еще и просто восхитительные хот-доги из веганского чоризо, которые вы можете украсить различными дополнениями, такими как чеддер, веганский чеддер или жареный лук. А для тех, кто любит сладкое, наверняка придутся по вкусу предлагаемые гарниры, и это справедливо. Трудно устоять перед веганскими крокетами или сырными наггетсами!
Сделав заказ, не забудьте назвать свое имя на кассе. Затем вам останется только занять место наверху и дождаться, пока ваше имя прозвучит в громкоговорителе, после чего вы сможете забрать свой поднос. Тем временем мы рассматриваем интерьер, который создает впечатление, что мы попали из Парижа в Бруклин. Мы ценим дружелюбную атмосферу, сопровождаемую звуками разговоров. Пока не пришло время есть.
На десерт вы также будете избалованы выбором, так как East Side Burgers предлагает широкий ассортимент выпечки, которая была переработана для 100% веганства. Все они готовятся на собственном производстве, и сладкое меню также меняется изо дня в день. Чизкейки, печенье и тарталетки гарантированно не содержат жестокости!
Практическая информация
East Side Burgers
Открыто со вторника по пятницу
С 12:00 до 15:00, с 19:00 до 21:30
По субботам с 12:00 до 21:30
60 boulevard Voltaire, 75011 Paris
Местонахождение
East Side Burgers
60 Boulevard Voltaire
75011 Paris 11
Доступ
Сент-Амбруаз (линия 9)
Тарифы
Frites Fraiches : €3.4
Croquettes Vegan : €4.8
Burger : €8
Menu Classic (Burger + accompagnement + boisson) : €12
Официальный сайт
www.eastsideburgers.fr
