Марта Париж, скромная столовая и продуктовый магазин в деревне Сент-Марте

Martha Paris, неприметная столовая в деревне Сент-Марте, уже завоевала восторженные отзывы местных жителей, и это справедливо: это особенно дружелюбное место.

Всего в двух шагах от очаровательной площади Сент-Март, прибежища бонвиванов и тусовщиков, зажатого между каналом Сен-Мартен и оживленным бульваром Бельвиль, совсем недавно открылся ресторан Martha Paris и с тех пор радует местных жителей. Надо сказать, что адрес, который до сих пор держится в секрете, располагает к приятному времяпрепровождению и оказывается особенно гостеприимным.

Martha Paris - это одновременно винный погреб и продуктовый магазин, детище Бастьена Сиона, эстета, страстно любящего вино, местные продукты и свой район. Он открыл место в своем собственном образе, где можно встретиться с друзьями за бокалом хорошего вина итарелками на двоих.

Что касается напитков, то UMA позаботится о безалкогольных напитках, а Vin des Potes - о выборе красных и белых. В меню представлены чистые, органические вина от виноделов, отобранные вручную с учетом их экологических и человеческих ценностей.

И при всем этом хорошие сорта более чемдоступны, разрушая предвзятое мнение о том, что натуральное вино предназначено только для парижской элиты бобо. Вы можете взять бутылку белого от €16 (цена в погребе; €26 на месте) и бутылку красного от €14 (цена в погребе; €24 на месте).

Блюда варьируются от €5 до €13, включая копченый сыр чеддер и пастрами на гриле (€11) с вегетарианским вариантом, хумус с базиликовым маслом (€6) и копченую пикшу акрас (€13), обмакнутую в кисло-сладкий соус.

Здесь также есть щедрая тарелка хороших сыров (€12), тщательно отобранных во Франции, не забывая о превосходном копченом лабне (€7) с его почти маслянистой текстурой.