V 18. obvode si nájdite čas na objavovanie palestínskej gastronómie a remesiel v jedinej reštaurácii v Paríži, ktorá oslavuje palestínske know-how. Srdečný a autentický koncept obchodu!
Medzi ulicami Voltaire a Père Lachaise sa nachádza dobre strážené tajomstvo, ktoré si pravidelní obyvatelia štvrte navzájom prezrádzajú: reštaurácia Ayahuma. Je to (veľmi) priateľská, (veľmi) chutná a (veľmi) cenovo dostupná adresa. Veľké áno.
Reštaurácia OMA sa nachádza v srdci hotela Château des Fleurs a ponúka krátke francúzsko-korejské menu, ktoré je križovatkou dvoch kultúr šéfkuchára Ji-Hye Parka. Adresa, ktorá si určite zaslúži byť známejšia.
Keď dvaja majstri pouličného stravovania spoja svoje sily, vznikne Pin-Pan, argentínska reštaurácia s pouličným jedlom, kde si môžete pochutnať na súťažných sendvičoch.
Ak si chcete vychutnať výlet do Gruzínska, vyberte sa do Kolchidy! Tento reťazec gurmánskych reštaurácií s dvoma pobočkami v Paríži predstavuje lahodné špeciality z tejto fascinujúcej kaukazskej krajiny.
Malá reštaurácia Aglio e Olio v susedstve je so svojimi tradičnými talianskymi receptami, ktoré si môžete vychutnať v tieni na terase, rovnako lákavá, ako aj príjemná.
Florence Kahn, skutočný pilier aškenázskej kultúry a autentická židovská inštitúcia v Marais, od roku 1988 nezostarla ani o deň a stále ponúka bezkonkurenčné potešenie.
Caves Saint-Gilles, ktorá buble a je hlučná ako španielska reštaurácia, sa znovuzrodila s novým majiteľom. Tu môžete zhltnúť iberské tapas a štedrú paellu a zároveň si pripiť džbánom dobre dávkovanej sangrie!
Takuto (predtým Kaïto), reštaurácia sushi majstra Takuya Watanabeho, vás pozýva na konzumáciu jemných rybích handrollov v stoji. Ponuka jedál so sebou je ideálna na piknik v prírode.
Evi Evane si v parížskej štvrti Marais zriadila obchod s dobre zásobenými gréckymi potravinami a tiež lahôdky s tradičnými gréckymi mäsami a receptami.