Ak patríte k milovníkom pečiva, v reštaurácii Joy vparížskom hoteli Barrière Le Fouquet's si môžete dopriať čaj. Ak chcete zažiť dokonalú chvíľu v rafinovanom a útulnom prostredí, vyberte sa do reštaurácie Le Joy. Vo vnútri alebo vonku, výber je na vás, ale všimnite si, že tieto Vianoce reštaurácia odhaľuje čarovnú zimnú terasu, ktorá vám vženie lesk do očí.
Božský popoludňajší čaj v očarujúcom prostredí a dokonca v srdci čarovnej osvetlenej záhrady v pokoji a tichu, čo viac si môžete priať?
VHôtel Fouquet's nás čaká skôr čas na čaj ako na občerstvenie, na jednej strane slané jedlá a na druhej sladké pečivo, ktoré poteší mlsné jazýčky a labužníkov, akými sme. Počítajte s tým, že za čas na čaj s horúcim nápojom zaplatíte 60 eur alebo 75 eur s pohárom šampanského.
Tento čajový čas sa podáva v niekoľkých častiach, ako gurmánske menu v reštaurácii. Z našej strany sme sa rozhodli pre krémovú a štedrú horúcu čokoládu podávanú s domácimi marshmallows.
Začíname trojicou slaných sendvičov, ktoré pozostávajú z mini bagety s lososom, vegetariánskeho uhorkového člnku tzatziki a krabieho člnku.
Potom nasleduje predjedlo s kdouľou a trompe l'oeil praženou vanilkou, ktoré pripomína vaječný kastról.
Pokračujeme čerstvou pavlovou s kokosom a grapefruitom. Sviežosť tohto pokrmu sa snúbi s jeho ľahko osladeným sorbetom. Po ňom nasleduje malé pečivo s hruškami a lieskovými orieškami, ktoré sa rozplýva v ústach a zároveň je chrumkavé.
Gurmánsky objav potom odhalí krásnu, supermäkkú vianočnú briošku, ktorú jednoducho milujeme. Zakončíme polenom, individuálnym formátom slávneho vianočného polena Anthonyho Coquereaua na koniec roka 2022, ktoré v sebe spája regresívne chute karamelizovaného popcornu, arašidov, karamelu a matnej čokolády.
Tak čo, máme to na háku? Tentopopoludňajší čaj sa podáva v sobotu od 15:00 do 17:00! Nezabudnite si ho rezervovať!
Dátumy a rozvrh
Od 17. december 2022
Miesto
Le Joy
46 Avenue George V
75008 Paris 8
Ceny
Tea time : €60
Tea time champagne : €75
Odporúčaný vek
Pre všetkých
Oficiálna stránka
www.hotelsbarriere.com
Rezervácia
www.hotelsbarriere.com
01 40 69 60 60
restaurantlejoy-fouquetsparis@group
