Niektorí ľudia poznajúChristelle Brua ako šéfkuchárku cukrárne v Elyzejskom paláci, iní ju objavili vďaka televíznym reláciám ako Top Chef alebo ako porotkyňu v súťaži Le Meilleur Pâtissier. V každom prípade ju jej kolegovia uznávajú ako vynikajúcu cukrárku, keďže v roku 2018 ju časopis Les grandes tables du monde vyhlásil za najlepšiu cukrárku reštaurácie na svete, v roku 2014 ju časopis Gault et Millau vyhlásil za cukrárku roka a v roku 2009 ju časopis Le Chef vyhlásil za najlepšiu cukrárku roka.
Christelle Brua otvára novú kapitolu svojej histórie otvorením butiku Madame Cacao, ktorý poteší milovníkov čokolády. Aby ste ho objavili, musíte sa vybrať na 10 rue du Cherche-Midi v 6. obvode.
Ak hľadáte pochúťky, ktoré vám pripomenú detstvo a pri ktorých sa budete rozplývať od radosti, Madame Cacao je nový obchod pre vás! Christelle Brua, táto "nadaná cukrárka", vytvorila gurmánsky vesmír, ktorý otriasa vecami a evokuje jej osobné spomienky. Vďaka čokoládovým lahôdkam, ktoré sú luxusné aj hravé, radostné aj rafinované, neodoláte Christelliným jedinečným výtvorom. Budete môcť objaviť jej výtvory, ktoré sľubujú roztápanie, chrumkavosť a silné vône výnimočných čokolád.
"Chcela som, aby môj obchod bol miestom, kde každý nájde niečo, čo mu pripomenie detstvo. Milujem myšlienku rozprávať sa s milovníkmi jedla, mladými aj staršími, o ich obľúbených pochúťkach," hovorí.
Christelle Brua, ktorá je milovníčkou pouličného umenia, si za tvár Madame Cocoa vybrala roztopašného, nepredvídateľného čokoládového zajačika. Dostal meno Lucien, po jej synovi, a je skutočným umeleckým dielom, ktoré si môžete vychutnávať v rôznych variáciách počas celého roka a ročných období.
Skrátka, ostáva už len pár dní na objavovanie výtvorov tejto talentovanej šéfkuchárky, ktorá si pre nás určite pripravila niekoľko úžasných prekvapení.
Dátumy a rozvrh
Z 3. apríl 2023 Na 31. december 2027
Miesto
Čokoládovňa Madame Cacao
10 Rue du Cherche-Midi
75006 Paris 6
Odporúčaný vek
Pre všetkých
Oficiálna stránka
www.instagram.com
