Lahodné zákusky Niny Métayer sú teraz k dispozícii na Champs-Élysées. A nie len tak hocikde, pretože elegantná kaviareň Café de la Rose v parížskej vlajkovej lodi Lancôme otvorila svoje dvere, aby nás všetkých pohostila.
Vonku, pozdĺž najkrajšej aleje na svete, na vás čaká veľká krytá terasa plná kvetov. V tejto čajovni pod holým nebom je dostatok miesta na posedenie a vychutnanie si chvíle.
Pre túto novú kaviareň - gurmánsku čajovňu Nina navrhla rad zákuskov inšpirovaných slávnymi ružami Lancôme, ktoré sú symbolom značky. Ale nebojte sa, Nina vysvetľuje, že cieľom nie je predstaviť celý rad ružového pečiva, ale skôr ponúknuť výtvory, ktoré pripomínajú jemné tóny ruží, niekedy obohatené o ďalšie prísady.
Súčasné menu ponúka lahodný tvarohový koláč s čerstvým francúzskym syrom s dvoma textúrami. Milujeme chrumkavý, jemne korenený chlebík a ľahkú penu.
Samozrejme, na mieste nájdete aj jeho dnes už ikonický kvet s príchuťou, ktorú nikde inde nenájdete. Mala by sa vyvíjať, ale marhuľovo-meľnicová verzia je jednoducho bláznivá a odporúčame ju.
Tí tradičnejší si môžu dopriať aj nadčasové výtvory šéfkuchára, ako je čokoládový croquant a citrónový koláč. Ako občerstvenie ponúka kaviareň malinový financier, brookie a koláčik s okvetnými lístkami ruží, ako aj ďalšie pochúťky, napríklad chrumkavú čokoládu a psychedelické lízanky.
Nina Métayer vysvetľuje, že jedálny lístok sa bude časom vyvíjať na základe spätnej väzby a mnohých testov a objavov, ktoré vymyslí výlučne pre túto kaviareň.
Skrátka, ak si chcete oddýchnuť v útulnej kaviarni zaliatej ružovou farbou a spoznať výtvory dvojnásobného majstra sveta v cukrárstve, zapíšte si adresu Café de la Rose. Nachádza sa na adrese 52 avenue des Champs-Elysées, celý týždeň od 13.00 do 19.00 a od stredy do nedele na terase, od 15. júla do 15. septembra potom od 13.00 do 22.00.
Miesto
Café de la Rose Lancôme
52 Avenue des Champs-Élysées
75008 Paris 8
Ceny
Gâteaux de voyage : €7 - €9
Pâtisseries : €15
Odporúčaný vek
Pre všetkých
Oficiálna stránka
www.lancome.fr