Vo štvrtok 11. mája 2023 sa na trhu potravín uskutoční efemérne podujatie venované talianskej gastronómii. Tento gurmánsky trh, ktorý sa nachádza v srdci Paríža, ponúka novú edíciu v úzkej spolupráci s renomovanou kulinárkou Ilariou Brunetti. Vďaka jej odborným znalostiam a vášni pre taliansku kuchyňu budete mať možnosť objaviť autentické, chutné chute.
Ilaria Brunetti je vedúcou osobnosťou talianskej kuchyne v Paríži. Spolu s François-Régis Gaudrym bola jedným z autorov knihy On va déguster l'Italie (Ochutnáme Taliansko). Jej know-how a skúsenosti jej umožnili spojiť výber šéfkuchárov a talianskych špecialít a ponúknuť vám jedinečnú kulinársku udalosť.
Na programe je pestrý trh, ktorý poteší milovníkov toskánskych charcuterie, maritozzi a antipasti. Budete môcť ochutnať regionálne špeciality, ako je puccia z Apúlie, čierna ryža venere z Piemontu a pistácie zo Sicílie.
Na podujatí sa predstaví crème de la crème talianskych reštaurátorov vrátane Gianmarco Gorni, Honorati, Pala Mia, Baldoria, Naturale, Trinci Caffé a Salsamenteria di Parma. Pouličné jedlá sú talianske a pozývajú vás jesť prstami a vychutnávať si stredomorské špeciality, ktoré zahrejú žalúdok.
Nenechajte si ujsť príležitosť pochutnať si na jedlách ako burrata, pizza, mortadella a mnohých ďalších. Navštívte nás od 1 do 34 Boulevard de Belleville v 11. parížskom obvode a vydajte sa na kulinársky výlet do Talianska.
Vstup je voľný, rovnako ako na trhu. Príďte sa pohostiť a stráviť príjemné chvíle pri chutiach Talianska. Čaká na vás špeciálny trh s talianskymi potravinami, na ktorom môžete osláviť la dolce vita à la parisienne!
