Galette des Rois 2024 s citrónom od MOF Arnaud Larher

Cukrár, čokolatiér a Meilleur Ouvrier de France Arnaud Larher práve predstavil galette des Rois, ktorú si vymyslel naTroch kráľov 2024, a určite bude hitom pre malých aj veľkých!

Pre túto krásnu galette des rois na rok 2024 sa Arnaud Larher rozhodol pre čisto maslové lístkové cesto, to vinné potešenie z detstva, ktoré slúži ako výkladná skriňa pre mandľový krém s citrónovou príchuťou a je pokryté jemným vzorom z práškového cukru pripomínajúcim páva, ktorý robí kolotoč - alebo sa nám to len zdá?

• Prečítajte si tiež
• Čo sa deje v Paríži tento týždeň od 16. do 22. decembra 2024: bezplatné alebo lacné výlety
• Čo robiť v Paríži v decembri 2024? Objavte podujatia tohto mesiaca v Île-de-France
• Perfektný vianočný darček: jedinečný zážitok Sortir à Paris!

Ako ste už iste pochopili, Galette des Rois 2024 Arnauda Larhera je originálna, elegantná galette, jemne pokrútená prítomnosťou citróna, ktorý jej dodáva ešte väčšiu hĺbku a bohatosť. Netreba dodávať, že keďže ide o výtvor Meilleur Ouvrier de France, citrusové plody sú dokonale vyvážené, ani príliš kyslé, ani príliš neprítomné. Úspech, ktorý je vítanou zmenou oproti tradičným frangipanovým koláčom !

Najzaujímavejšia kombinácia chutí, ktorú objavíte v butikoch Arnaud Larher na rue de Seine, rue Damrémont a rue Caulaincourt od začiatku januára 2024.

Najoriginálnejšie a najneobvyklejšie galettes des rois v Paríži 2024
Tento rok sa pri príležitosti Epifánie 2024 snažíme o originalitu. Objavte to najlepšie z originálnych galettes des rois v hlavnom meste. Neobvyklý tvar alebo chuť, nechajte sa zlákať trochou šialenstva. [Čítaj viac]