Ljubitelji zajtrka pozor!
Petrossian Rive Droite je predstavil nov meni, v katerem je z znanjem, po katerem slovi, ponovno predstavil klasične jedi za zajtrk.
Nekje med tradicijo in sodobnostjo je Mikael Petrossian v svojo restavracijo na bulvarju Courcelles želel dodati to možnost.
Na jedilniku se pojavijo jajca, ki dokazujejo, da jih je mogoče odlično uživati s pridihom joda. Poleg tradicionalnih jajc Benedikt z dimljenim lososom (21,5 EUR) so na voljo umešana jajca s kaviarjem (36 EUR) ali losos Souhoï® (losos je obdelan kot Para Negra in jajcu doda močan okus), ne smemo pa pozabiti na kultno jajce s kaviarjem (20,5 EUR).
Izbirate lahko med Petrossianovimi vodilnimi recepti in si ustvarite idealno brunche.
Na primer, lososove jajčne blinije (16 €), solata Cezar (32 €), zakuski ( 3,5 €) ali krožniki prekajenih specialitet....
Seveda ne pozabite na sladkor z domačim pecivom, kot so jabolčni štrudelj (6,50 €), čokoladni pralinejski kolač (7,50 €) in drugi kolački, katerih okusi se dnevno spreminjajo. Ob njih si lahko privoščite dober čaj, narejen izključno za Petrossian.
Eleganten intermezzo v svetu Petrossian. Za brunch vam ne bo treba čakati do nedelje, saj je pripravljen po vašem okusu in à la carte, uživate pa ga lahko ves teden od ponedeljka do sobote, ves dan in od 11. ure dalje.
Avtorske pravice : Fabien Breuill
Praktične informacije
Petrossian brunch
106, boulevard de Courcelles - 75017 Paris
01 47 66 16 16
Mesto
Petrossian desni breg
106 Boulevard de Courcelles
75017 Paris 17
Dostop
M° Courcelles
Cene
Strudel aux pommes : €6.5
Blinis aux oeufs de saumon : €16
Oeuf coque au caviar : €20.5
Več informacij
Brunch od ponedeljka do sobote od 11h