Če še niste slišali za Tripletta Belleville, je čas, da nadoknadite zamujeno, saj je skupina Trinity Group, ki stoji za Triplettes, Justine in s tem tudi za Tripletta Belleville, leta 2018 odprla nov gurmanski naslov v Parizu. Ime? Tripletta Gaité, mlajši brat Triplette Belleville.
Tu boste našli slastne recepte za odlično pripravljene pice iz Triplette, kot je Mortadella Peplum z mortadelo, pestom, burrato in origanom, pa tudi zelo izvirno Speckiale s paradižnikovo omako San Marzano, Brie de Meaux, artisanal Speack, origanom in rdečo čebulo ali klasično Margherito s paradižnikovo omako, parmezanom, svežo baziliko in svojim Mozzarella fior di latte d'Agerola.
Tripletta Gaité ni pozabila niti na ljubitelje aperitivov, saj je na meniju Burratina, ki se topi v ustih, ali nežna Focaccia, okrepljena z ekološkim oljčnim oljem.
Manjši apetiti bodo ceniliInsalata di Ricotta (mesclun, češnjev paradižnik, pečena zelenjava, rikota, rdeča čebula in oljka) aliInsalata Caprese Bufala scertifikatom DOP (paradižnik, origano, Mozzarella di bufala, sveža bazilika in oljčno olje).
Tripletta je zavezana kakovosti, saj za vaš užitek ponuja skrbno izbrane izdelke s certifikatom DOP in/ali BIO.
Datumi in časovni razpored
Iz 15. junij 2020
Mesto
Tripletta Gaité
1 impasse de la Gaité
75014 Paris 14
Uradno spletno mesto
trinity-group.fr
Več informacij
Od ponedeljka do petka od 8.00 do 2.00 in ob koncih tedna od 9.00 do 2.00