Yvelines: kje lahko najdete najboljšo 2025 mandljevo torto v oddelku?

Z dišečim frangipanom, ki se kar topi v ustih, in čudovito zlato barvo so vsak januar prava poslastica. Galettes des rois se bodo kmalu vrnile v naše pekarne zaEpifanijo, pa tudi do konca januarja. Ne glede na to, ali gre za nenavadne, tradicionalne ali cenovno ugodne izdelke, jih je na voljo veliko. Rezultat? Ni lahko najti tistega, ki bo zadovoljil naše brbončice.

Na srečo nam pri tem pomagajo gurmanska tekmovanja, ki jih organizirajo obrtne zbornice (Chambres de Métiers et de l'Artisanat ) v pariški regiji. V naslednjih tednih bodo razglašeni zmagovalci najboljših galettes des rois v regijahEssonne, Seine-et-Marne, Val-d'Oise in Veliki Pariz, zdaj pa si oglejte najboljšo mandljevo galeto 2025 v Yvelinesu, ki jo je ocenila žirija združenja pekov in slaščičarjev tega departmaja! Odločitev je bila objavljena 13. novembra.

Leta 2025 bodo v Gargenville prišli gurmani in ljubitelji frangipana. Maison Bourguignon, ki se nahaja na avenue Mademoiselle Dosne 22, je leta 2025 prejel prvo nagrado v kategoriji"Delodajalci" za najboljšo mandljevo torto v Yvelinesu. Pekarna in slaščičarna Gargenville, ki jo vodi Rodolphe Bourguignon, je prišla na vrh in zmagala na zadnjem tekmovanju za najboljšo mandljevo torto v departmaju.

Kot trgovina poudarja na svojih družbenih omrežjih, je Maison Bourguignon v letih 2017 in 2021 že prejela prvo mesto za najboljšo galeto v Yvelinesu, leta 2022 pa tudi nagrado za najboljšo galeto na francoskem otoku. Podjetje je bilo tudi med finalisti za najboljšo galeto v Franciji leta 2023.

Maison Bourguignon je s tem nazivom nasledil Maison Haelewyn (Marly-le-Roi), lanskoletnega zmagovalca v isti kategoriji, pa tudi v kategorijah"zaposleni" in"vajenci".

V kategoriji "Zaposleni" je Camille Marquet iz podjetja L'atelier d'Antoine v Gazeranu letos zasedel prvo mesto. Marion Bonnetain, ki dela vateljeju des 2 frères v Saint-Germain-en-Laye, je prejela prvo nagrado v kategoriji "Appentis ".

• Preberite tudi
• Île-de-France: najboljša mandljeva galette des rois 2024 je v Hauts-de-Seine
• Val-d'Oise: kje v departmaju najdete najboljšo mandljevo torto 2024?
• Najboljše Epiphany 2024 galettes des rois v Parizu, preizkušene in testirane

Upoštevajte, da boste to najboljšo mandljevo torto 2025 Yvelinesa našli in poskusili v hiši Bourguignon, ki se nahaja v Gargenvillu (22 avenue Mademoiselle Dosne), od januarja.

Tekmovanje za najboljšo mandljevo torto 2025 v Yvelinesu

• Kategorija"Delodajalci": Rodolphe Bourguignon - Maison Bourguignon - 22 avenue Mademoiselle Dosne, 78440 Gargenville, Francija
  
  
• Kategorija"zaposleni": Camille Marquet - L'atelier d'Antoine - 1 rue Marcel Dassault, 78125 Gazeran, Francija
  
  
• Kategorija "vajenec": Marion Bonnetain - Atelier des 2 frères - 3 Rue de Poissy, 78100 Saint-Germain-en-Laye, Francija

Čestitamo vsem srečnim zmagovalcem in udeležencem!