Patisserie - activities

Utsökt Tea Time på Burgundy Paris by Léandre Vivier, det nya gudomliga mellanmålet

Letar du efter en ny utsökt tebjudning? Låt oss bege oss till Burgundy Paris för att njuta av kreationerna från Léandre Vivier, den nya konditorn på Le Baudelaire, som tar med våra smaklökar på en upptäcktsresa runt om i världen. En fantastisk upptäckt som vi rekommenderar!

Läckra söndagsgoûters på taket till Molitor 2023

Matälskare på jakt efter den perfekta platsen för att njuta av solskenet och läckra bakverk! Bege dig till taket på Molitor, som återlanserar sitt all-you-can-eat snack varje söndag eftermiddag, med utsikt över Paris och den berömda poolen.

Sain Gravilliers, ett engagerat bageri och tearoom i Paris

Sain öppnar ett nytt bageri i Paris på rue de Gravilliers i 3:e arrondissementet. Och överraskning, överraskning, de rymligare lokalerna har också en tesalong för dig att njuta av. Surdegsbröd, sällsynta och bortglömda gamla mjölsorter, bra hälsosamma produkter och hållbarhet är kännetecknen för detta nya ställe med bohemisk anda. Vi berättar allt om det...

Flan Saint-Honoré: Tartelettes x Juchamalo, begränsad upplaga i april 2023 - Testad och godkänd!

Tartelettes och Juchamalo har gått samman för att skapa en exklusiv Flan Saint-Honoré, tillgänglig från 1 till 30 april 2023. Så, bakelseälskare, här är något som kommer att glädja era smaklökar.

Comptoir de Madeleine öppnar i Paris

Madeleine-fans får se upp, den helt nya Comptoir de la Madeleine öppnar sina dörrar i 9:e arrondissementet i Paris.

Alla hjärtans dag-bakelse 2023 av Nina Métayer

På Alla hjärtans dag 2023 erbjuder Nina Metayer oss två utsökta kreationer: dels en mysig choklad- och vaniljduo, dels en sublim Fleur d'Amour att dela på. Dessa kreationer finns tillgängliga fram till den 19 februari 2023.

Claire Heitzlers 2023 Alla hjärtans dag-bakelse: Tangelolohjärtat

För Alla hjärtans dag 2023 hyllar Claire Heitzler återigen citrusfrukter med ett gudomligt Rose Tangelolo Heart. Med citrusnoter och en antydan till mandarin är vi i en älskares paradis.

Boulangerie l'Essentiel, allt du behöver för en utsökt brödupplevelse

L'Essentiel har nu 5 bagerier och konditorier i Paris och Parisregionen som kombinerar tradition och modernitet. Med kompromisslöshet när det gäller kvalitet och smak, och med regelbundna utmärkelser för sina bröd, är dessa 4 adresser säkra på att tilltala de mest krävande kunderna när det gäller surdegsbröd, wienerbröd och gourmetbakelser.

Jolie Miche, det nya gourmetbageriet i 17:e arrondissementet med antika mjölsorter

Jolie Miche är namnet på ett nytt bageri i Paris 17:e arrondissement som garanterat kommer att få dig på fall. Gudomliga naturliga surdegsbröd gjorda på antika mjölsorter, viennoiserier av högsta kvalitet och förstklassiga bakverk - vi vill ha mer.

Ophélie Barès öppnar sitt bageri och konditori i Asnières, kallat Encore

Ophélie Barès öppnar ett nytt bageri och konditori i Asnières, Hauts-de-Seine. Denna kock, som har arbetat på några av världens främsta etablissemang, har upptäckts av allmänheten i Qui sera le prochain grand Pâtissier och nyligen i l'Académie des Gâteaux, och har mycket att glädja dig med i sin nya skattkammare.

Frappe, det urbana bageriet och konditoriet som får Paris att gå runt

Frappe är namnet på det nya bageriet och konditoriet som öppnade i år i 11:e arrondissementet i Paris. Solenn Le Squer och Thomas Padovan erbjuder utsökta hantverksbröd, gourmet-viennoiseries, galna Frappe-rullar och fina bakverk.

Jeffrey Cagnes konditori, rue Montorgueil, Paris

Jeffrey Cagnes tar över rue Montorgueil! Om du gillar sötsaker, salt eller choklad är det dags att upptäcka den emblematiske kockens konditori i Paris 2:a arrondissement, ett stenkast från Les Halles.

La Boulangerie artisanale MieMie med surdeg och antika mjölsorter, som vi älskar

MieMie är namnet på detta nya, lilla kvartersbageri i 11:e arrondissementet, som har allt för att glädja oss. Det är ett bageri som vill vara lättillgängligt och 100 % hemgjort. Tonvikten ligger på kvalitet, lokala produkter, naturliga surdegar, lång jäsning och gamla mjölsorter som gör oss gott. Kort sagt, vi älskar gott bröd, viennoiserier och bakverk som tar oss med på en liten resa.

Pages Blanches Pâtisserie: Permanent stängt

Pages Blanches är namnet på det nya konditoriet och tearoomen som har öppnat på boulevard de Courcelles i Paris 8:e arrondissement. Här hittar du fina franska bakverk skapade av den begåvade konditorn Kaori Akazawa, som också tillför en japansk touch till bordet.

L'Éclair de Génie Café, Christophe Adams ursprungliga gourmetkafé

Christophe Adam har öppnat sin första nya generation Éclair de Génie Café i 2:a arrondissementet, en ny kaffebar som fokuserar på goda, fint utvalda kaffesorter, ultraoriginella gourmetdrycker och kreativa bakverk och läckerheter. Här finns något för både söta och salta smaklökar.

L'Alimentation, Benoit Castels fantastiska bageributik

Konditorn och bagaren Benoit Castel presenterar L'Alimentation, hans fantastiska bageributik där du kan köpa en mängd olika kvalitetsprodukter!

Atelier Gato konditori och tearoom av Nicolas Haelewyn i Versailles

Atelier Gato är namnet på det charmiga konditori och tearoom som Nicolas Haelewyn öppnat i Versailles. Denna begåvade kock, som arbetade på Ladurée och under många år gladde oss på Karamel, fortsätter att glädja söta tänder i Yvelines, nu i sin verkstad i Guyancourt och nu i Versailles.

Zest, Champion's bageri, konditori och tesalong

Zest är namnet på det bageri och konditori som drivs av Cyril Gaidella, 2017 års franska dessertmästare, som har glatt besökare i Neuilly-sur-Seine, strax utanför Paris. Kom och upptäck surdegsbröden, de hemgjorda viennoiserierna och de läckra bakverken som får det att vattnas i munnen.

Babka Zana och dess gourmetkafé Place des Vosges

Gillar du Babka Zanas utsökta babkas och andra levantinska specialiteter? Bege dig till Place des Vosges för att upptäcka dess första Coffee Shop - te-rum, där du kan njuta av en rad salta rätter från morgon till eftermiddag, och särskilt vid lunchtid, antingen i lokalerna eller i parken, bara ett stenkast bort.

Paris: Yann Brys öppnar ett Tourbillon-konditori i 4:e arrondissementet

Kalla alla sötsugna! Yann Brys, Meilleur Ouvrier de France, har öppnat sitt nya Tourbillon-konditori i Paris, efter det som redan finns i Saulx-les-Chartreux, Essonne. Den här gången beger vi oss till Île-Saint-Louis, i 4:e arrondissementet, för att slå upp dörrarna till detta ultra-gourmetställe!