Terrass japansk restaurangguide - activities

Poissonnerie Viot och kocken Masayoshi Haraguchi presenterar en omakase- och izakaya-meny för att upptäcka

Poissonnerie Viot, en pionjär inom fiskkonservering, samarbetar med kändiskocken Masayoshi Haraguchi, även känd som Masacomic, från 1 juni till 15 augusti 2024. Denna allians erbjuder en unik gastronomisk upplevelse som kombinerar Poissonnerie Viots högkvalitativa fisk- och skaldjursprodukter med den japanska kockens kreativa talang.

Sekitan Japanese Street Food, den speciella kebabrestaurangen vid Canal Saint-Martin

Sekitan är namnet på den nya japanska restaurangen som just har öppnat vid stranden av Canal Saint-Martin, i det 19ᵉ arrondissementet. I rampljuset står yakitoris, de berömda japanska kebab som serveras med alla möjliga såser och som man också kan ta med sig för att sitta vid kanalen.

Gyoza Bar, gyozahålan i Passage des Panoramas

Gyoza Bar ligger gömd i Passage des Panoramas och här kan du äta dussintals gyozas med fläskkött, kyckling eller vegetariskt.

Riviera Fuga, en italiensk-japansk restaurang som flyter på Seine och är lika vacker som den är utsökt

Den flytande restaurangen Riviera Fuga har knappt öppnat, men är redan en fast punkt på Seines stränder, med ett kök som kombinerar italienska och japanska influenser.

Hanami Paris: den japanska sommarterrassen med utsikt över Eiffeltornet vid Trocadero Gardens

Upptäck Hanami Paris, sommarterrassen som ligger i Jardins du Trocadéro mittemot Eiffeltornet. Den är öppen för säsongen 2023 och ligger inbäddad i Parisakvariets förgård. Denna tillfälliga terrassrestaurang erbjuder en välsmakande fördjupning i den uppgående solens land tack vare yataï-konceptet och en ultra-gourmet japansk streetfood-meny.

Nakatsu, en ansvarsfull japansk restaurang med friterad kyckling i 18:e arrondissementet

Nakatsu ligger högt uppe i 18:e arrondissementet och specialiserar sig på karaage, den berömda japanska friterade kycklingen, som serveras som hamburgare eller donburi.

Moemachi, en liten takoyaki-butik i Sentier

Varför inte ta dig tid att upptäcka takoyaki? Gå till Moemachi, i utkanten av Sentier, för att prova dessa små färsklagade dumplings med bläckfisk.

Acte II (tidigare Au_Top): det hemliga taket i Paris för högklassig japansk mat

Acte II (tidigare Au_Top) är en gourmetrestaurang på taket mitt i huvudstaden, med en överraskande 360° utsikt. Restaurangen, som designats av Jean Philippe de la Perle, erbjuder en panoramautsikt över Paris takåsar medan du njuter av rätter från Masahide Ikuta, vars japanska kök ligger högt över staden.

Kibo No Ki, den japanska ramen- och pokebowl-restaurangen där du kan prova kimonos

Kibo No Ki är en bra japansk restaurang bara ett stenkast från La Madeleine i 9:e arrondissementet, som erbjuder läckra ramen och poke bowls samt chansen att prova kimonos i slutet av din måltid. Om du är ute efter något originellt är det här rätt ställe för dig.

Vesper, Lucas Felzines fantastiska Nikkei-restaurang

Vesper är namnet på restaurangen som väcker liv i 7:e arrondissementet med sitt nikkei-kök av Lucas Felzine och sin sublima miljö med två atmosfärer för festliga kvällar.

TÔ Restaurant, för essensen av det fransk-japanska köket i Paris

TÔ Restaurant är namnet på en välsmakande restaurang vid Canal Saint-Martin. Vi är på väg för att upptäcka denna franska restaurang med japanska inslag, där tonvikten ligger på färska, väl tillagade råvaror.

Neko Ramen, den stora japanska restaurangen i 9:e arrondissementet

Neko Ramen öppnade för drygt ett år sedan och inviger sommaren 2021 en stor terrass med massor av bambu. Denna utmärkta japanska matsal serverar ramen och andra typiska japanska rätter (katsu, karaage...). Allt är hemlagat, i en atmosfär värdig Tokyo!

Yatai Ramen, den japanska ramenrestaurangen i 8:e arrondissementet

Yatai Ramen är en bra ramenrestaurang i 8:e arrondissementet i Paris, ett stenkast från Champs-Élysées, som garanterat kommer att göra dig nöjd. En kock som har examen från Institut Paul Bocuse och har arbetat på restauranger med Michelinstjärnor, en restaurang med en fantastisk inredning för kommande måltider och 100% hemlagad mat, det finns mycket att göra för att fresta smaklökarna.

Nomikaï, inspirerade delningstallrikar och ovanliga naturviner

Sedan öppningen har Nomikaï erbjudit nyfikna gourmeter en mängd rätter att dela på och en mängd naturliga viner, alla noggrant utvalda i stil med den japanska izakaya.

Ryukishin, den japanska restaurangen som specialiserat sig på ramen

På Ryukishin är ramen huvudrätten! Den finns i alla former och smaker och kommer garanterat att glädja alla fans av äkta, traditionell japansk mat. Och även de mest veganska av er, eftersom Ryukishin till och med erbjuder vegansk ramen!

Orient Extrême, en japansk gourmetrestaurang

Vill du prova en riktig japansk restaurang, och en gourmetrestaurang dessutom? Då är L'Orient Extrême rätt ställe för dig. På menyn finns fisk av alla slag och i alla former: maki, sushi, sashimi, chirashi, ångad, grillad, friterad i panna... Menyn är välsmakande och köket raffinerat. Din nya japanska favoritrestaurang.