Printemps Haussmanns 2024 Yule log av Bryan Esposito på vägen till läckerhet!

Förbi Audrey de Sortiraparis, My de Sortiraparis · Foton av Audrey de Sortiraparis · publicerad på 13 december 2023 kl. 14:45
Letar du efter en originell gourmetjulkrubba för att fira högtiden 2024? Bryan Esposito, konditor på Printemps Haussmann, har tagit fram en skapelse med regressiva smaker och utseende som en gammaldags vagn, lastad med en mängd presenter.

Nedräkningen inför julen har börjat och i år tar Printemps Haussmann med oss på en förstklassig resa med Printemps Express, ett litet tåg, till hälften hippt och till hälften förtrollat, som susar fram genom varuhusets fönster och stannar på stationen... i våra tallrikar. Och ombord? Den karakteristiska julkubben för julen 2024, skapad avvaruhusets chefskonditor Bryan Esposito , som tar oss med på en gourmet-eskapad i högsta hastighet! Inspirerad av hans barndomsminnen och den magiska spänningen på julmorgnarna återupplivar denna skapelse förtrollningen av att vakna upp till glittrande ögon och lockande smaklökar.

La Bûche de Noël 2024 du Printemps Haussmann par Bryan Esposito - image00035La Bûche de Noël 2024 du Printemps Haussmann par Bryan Esposito - image00035La Bûche de Noël 2024 du Printemps Haussmann par Bryan Esposito - image00035La Bûche de Noël 2024 du Printemps Haussmann par Bryan Esposito - image00035

Smakmässigt är det en snabb återgång till barndomen: en mousse med inslag av brioche perdu och salt smörkola för en mysig touch, en krämig varm chokladsmak för en touch av regression, krispiga cornflakes med gianduja för en knaprig twist, ett mjukt madeleinekex och en tranbärskompott för den perfekta balansen. Alltsammans är omgivet av ett skal av 66% mörk Valrhona-choklad, format som en vagn lastad med presenter. Denna läckra prydnad låter som en inbjudan att klättra ombord på det magiska epos som Printemps har kokat ihop för att fira slutet av året.

La Bûche de Noël 2024 du Printemps Haussmann par Bryan Esposito - image00021La Bûche de Noël 2024 du Printemps Haussmann par Bryan Esposito - image00021La Bûche de Noël 2024 du Printemps Haussmann par Bryan Esposito - image00021La Bûche de Noël 2024 du Printemps Haussmann par Bryan Esposito - image00021

Unga, gamla och vuxna barn... det finns plats för hela familjen i detta magiska tåg, som väcker minnen av forna tiders lokomotiv vid foten av julgranen. Stocken är en begränsad upplaga för 6 till 8 gäster och kan bokas nu för avhämtning eller för att avnjutas på plats i restaurangen Bleu Coupole, som ligger på 6:e våningen i Printemps Femme, från den 3 till den 31 december 2024.

Så, är du redo för en gourmetjul? Stig ombord på Printemps Express och låt magin ta vid!

Användbar information

Datum och tidtabeller
Av 3 december 2024 På 31 december 2024

× Ungefärliga öppettider: för att bekräfta öppettider, vänligen kontakta anläggningen.

    Plats

    64, bd Haussmann
    75009 Paris 9

    Ruttplanerare

    Tillgänglighet

    Priser
    Bûche Signature 2024 (6 à 8 personnes) : €75

    Rekommenderad ålder
    För alla

    Officiell webbplats
    www.printemps.com

    Reservationer
    www.printemps.com

    Kommentarer
    Förfina din sökning
    Nyheter
    Torsdag