Hasselnöt, mandel eller pekannöt? Till trettondagen 2022 har Yann Couvreur tagit sig an uppgiften att glädja smaklökarna hos så många människor som möjligt genom att erbjuda 3 galettes des rois som kommer att tilltala de mest traditionella gourmanderna, såväl som de mest äventyrliga.
Sammansättning: omvänd smördeg, pekannötsfrangipane och karamelliserade pekannötter
Pris: 29€ för 4 personer
Sammansättning: Vänd smördeg, mandel- och fleur de sel-franangipane, socker- och farinsockerskorpa
Pris: 26 € för 4 personer. 38€ för 6 personer
Yann Couvreur erbjuder även samlare att köpa en låda med 12 bönor för 29 €.
Från början av januari 2022 kan du besöka Yann Couvreurs fyra butiker: Boutique Legendre (25, rue Legendre - 75017), Boutique Galeries Lafayette Gourmet (35, boulevard Haussmann - 75009), Boutique Parmentier (137, rue Parmentier - 75010) och Boutique Rosiers (23 bis, rue des Rosiers - 75004) för att smaka på dem!
Glad Epiphany 2022 till er alla, och lycka till med att hitta bönan!
Datum och tidtabeller
Från 2 januari 2022
Plats
Yann Couvreur Konditori rue des Rosiers
23 Rue des Rosiers
75004 Paris 4
Priser
à partir de : €26
Officiell webbplats
yanncouvreur.com