Restaurant Patrol Paris, brasserie med gourmetbrunch

Letar du efter ett mysigt ställe för en billig brunch i Paris? Gå till Patrol, mittemot Luxembourgträdgården. Detta vackra brasserie ligger på två våningar med en terrass och erbjuder en vacker sommarmeny och en brunch som kan avnjutas under hela veckan.

Patrol är det bohemiska brasseriet för alla tider på dygnet. Med sin vackra inredning, öppna kök, gourmeträtter och detonerande recept är det den perfekta platsen att koppla av och sippa på en utmärkt hemlagad smoothie med familjen, vännerna eller din partner. Croissanter, pannkakor, avokado, tartarer och brasserie-rätter väntar på dig.

På sommaren kan du välja mellan terrassen som vetter mot Jardin du Luxembourg, matsalen på nedervåningen eller matsalen på övervåningen med sin frodiga fauna.

Brunchmenyn kostar 23 euro och inkluderar en croissant, yoghurt och granola, avokadobrioche med pocherat ägg, varm dryck, fruktjuice och en spritz, med eller utan alkohol, eller en smoothie. Formeln, som serveras från lunchtid, är frestande och gör det möjligt för små aptitretare att lugna sig inför dagen.

Men vi är också imponerade av menyn. Det finns 3 nya rätter på menyn: argentinsk Angus revbensspjäll med chimichurrisås och pommes frites, braxenfilé med sataysås och rostade grönsaker samt vegetarisk risotto med rödbetor och gorgonzola. Vi väljer den välstekta havsrudan med krispigt skinn. Vi gillar den välbalanserade sataysåsen och de fortfarande krispiga rotfrukterna.

Vi frestas också av en av de salta croissanterna. Vi gillar versionen med sparris och pocherat ägg med sin orange hollandaisesås. Nyfikna bestämmer vi oss också för att prova Brioche Elvis med jordnötssmör, banan och grillat bacon. Fantastiskt gott! Vill du ha något fräschare? Välj laxceviche, som i själva verket är en tartar på lax och avokado, serverad med jasminris.

Naturligtvis kan du kombinera det hela med dagens smoothie eller en gourmetcocktail. Vi väljer"Dia de Los Muertos", gjord på tequila, mezcal, hallon, passionsfrukt, lime och ingefärsöl, allt serverat i ett dödskalleformat glas.

Till dessert finns det en vacker bricka med sötsaker som du kan unna dig. Valet är ditt, från säsongens tårtor och saftig choklad till vitrotskaka och till och med pannkakor. För vår del delar vi med oss av en utsökt cheesecake med röd fruktcoulis.

Kort sagt, här har du något att njuta av innan du tar en promenad i Luxembourgträdgården eller besöker en utställning på Musée du Luxembourg.

Restaurant Patrol Paris, brasserie med gourmetbrunch

Dagbok

_