Kaffeehaus Paris: gourmetrestaurangen från Tyskland och Östeuropa meddelar sin definitiva stängning

Förbi Caroline de Sortiraparis · Foton av Caroline de Sortiraparis · publicerad på 31 oktober 2024 kl. 20:51
Ett nytt kapitel håller på att skrivas i Paris 17:e arrondissement. Efter mer än 12 års lojal tjänstgöring meddelar Kaffeehaus sin definitiva stängning från och med mitten av december. För stamgästerna på denna veritabla institution återstår det bara några veckor att njuta av de tyska och östeuropeiska specialiteterna.

Det är dåliga nyheter för matälskare som har gjort Kaffeehaus till sitt huvudkontor. Detta te- och konditori ligger i hjärtat av Marché Poncelet i Paris 17:e arrondissement och förbereder sig för att stänga sina dörrar för gott från mitten av december 2024.

I över 12 år har Kaffeehaus glatt älskare av tyska och östeuropeiska specialiteter. Kaffeehaus är en riktig gourmetinstitution som ligger inbäddad i västra delen av huvudstaden och kittlar kundernas smaklökar med ett fint urval av salta och söta rätter. Kougelhopf, laxkoulibiac, kringlor, vallmofrörullar, strudel, Mont-Blanc med kastanjer och Sachertårtor har glatt stamgäster och besökande gourmeter i åratal.

Våren 2021 gick vi för att slå upp dörrarna till denna oslagbara adress på Poncelet-marknaden. Då föll vi för den äkta svarta skogen och Écureuil, med sin dos av choklad och krispiga hasselnötter.

Kaffeehaus à Paris, les photosKaffeehaus à Paris, les photosKaffeehaus à Paris, les photosKaffeehaus à Paris, les photos Kaffeehaus i Paris: flaggskeppsbakelserna från detta gourmethus från Tyskland och öststaterna
Kaffeehaus är en riktig gourmetinstitution i Paris och tar dig med på en upptäcktsfärd bland söta och salta specialiteter från Tyskland och Östeuropa. Schwarzwald, Kougelhopf, vallmofrön... bege dig till Paris 17:e arrondissement för en utsökt resa till andra sidan Rhen. [Läs mer]

Tyvärr för de lojala kunderna i detta gourmethus har Kaffeehaus meddelat på sina sociala nätverk att det stänger för gott.

"Kära kunder, Kaffeehaus patisserie kommer att stänga sina dörrar på rue Poncelet för gott i mitten av december ", står det i ett meddelande undertecknat av Ralf Edeler. Den tyskfödde kocken hade en rad erfarenheter i London och sedan Paris, innan han slutligen öppnade Kaffeehaus på rue Poncelet.

Sedan tillkännagivandet har ett antal kunder inte gjort någon hemlighet av sin sorg. För närvarande har Kaffeehaus inte gett någon ytterligare förklaring till stängningen, men säger att äventyret kommer att fortsätta online.

Användbar information

Plats

11 Rue Poncelet
75017 Paris 17

Ruttplanerare

Tillgänglighet

Officiell webbplats
www.kaffeehaus-paris.fr

Mer information
Slutlig stängning meddelas från mitten av december 2024

Kommentarer
Förfina din sökning
Förfina din sökning
Förfina din sökning
Förfina din sökning