Kaffeehaus Paris: gourmetrestaurangen från Tyskland och Östeuropa meddelar sin definitiva stängning

Det är dåliga nyheter för matälskare som har gjort Kaffeehaus till sitt huvudkontor. Detta te- och konditori ligger i hjärtat av Marché Poncelet i Paris 17:e arrondissement och förbereder sig för att stänga sina dörrar för gott från mitten av december 2024.

I över 12 år har Kaffeehaus glatt älskare av tyska och östeuropeiska specialiteter. Kaffeehaus är en riktig gourmetinstitution som ligger inbäddad i västra delen av huvudstaden och kittlar kundernas smaklökar med ett fint urval av salta och söta rätter. Kougelhopf, laxkoulibiac, kringlor, vallmofrörullar, strudel, Mont-Blanc med kastanjer och Sachertårtor har glatt stamgäster och besökande gourmeter i åratal.

Våren 2021 gick vi för att slå upp dörrarna till denna oslagbara adress på Poncelet-marknaden. Då föll vi för den äkta svarta skogen och Écureuil, med sin dos av choklad och krispiga hasselnötter.

Kaffeehaus i Paris: flaggskeppsbakelserna från detta gourmethus från Tyskland och öststaterna
Kaffeehaus är en riktig gourmetinstitution i Paris och tar dig med på en upptäcktsfärd bland söta och salta specialiteter från Tyskland och Östeuropa. Schwarzwald, Kougelhopf, vallmofrön... bege dig till Paris 17:e arrondissement för en utsökt resa till andra sidan Rhen. [Läs mer]

• Läs också
• Kaffeehaus i Paris: flaggskeppsbakelserna från detta gourmethus från Tyskland och öststaterna
• Vad du kan göra i helgen i Paris och Ile-de-France-regionen den 22, 23 och 24 november 2024
• Vad du kan göra i Paris den här veckan, 18-24 november 2024: våra evenemang som du inte får missa

Tyvärr för de lojala kunderna i detta gourmethus har Kaffeehaus meddelat på sina sociala nätverk att det stänger för gott.

"Kära kunder, Kaffeehaus patisserie kommer att stänga sina dörrar på rue Poncelet för gott i mitten av december ", står det i ett meddelande undertecknat av Ralf Edeler. Den tyskfödde kocken hade en rad erfarenheter i London och sedan Paris, innan han slutligen öppnade Kaffeehaus på rue Poncelet.

Sedan tillkännagivandet har ett antal kunder inte gjort någon hemlighet av sin sorg. För närvarande har Kaffeehaus inte gett någon ytterligare förklaring till stängningen, men säger att äventyret kommer att fortsätta online.