Bu Epifani 2024'ün en iyi ve en güzel galettes des rois 'leri arasında, başkentin en yetenekli pasta şeflerinden bazılarını saklayan saraylardan ve büyük otellerden gelenler yer alıyor.
Kral pastaları Fransa'da Epifani'nin ayrılmaz bir mutfak geleneğidir. Saraylarda ve büyük otellerde şefler, görülmesi gereken gerçek birer lezzet harikası olan olağanüstü galeteler yaratmakta özellikle ustadır.
Shangri-La'nın inanılmaz karamelli galetesinden Georges V 'in çılgın milföylü galetesine ve Lutetia'nın galette mille et une textures'ına kadar, pasta şeflerinin her yıl bizi şaşırtmak konusunda hayal gücü sıkıntısı çekmediğini söylemek yanlış olmaz. Bazıları fevkalade görsel frangipane galette kartını oynarken, diğerleri Cheval Blanc gibi beklenmedik tatlara yöneliyor. Kesin olan bir şey var ki, bu seçki ile keşif ve sürpriz garanti.
Dolayısıyla, saray galettes des rois'lerinin en iyi kreasyonlarını keşfetmek istiyorsanız, bu lezzet harikalarını tatmak için bu işletmeleri ziyaret etmekten ve önceden sipariş vermekten çekinmeyin. Genellikle sınırlı sayıda üretilirler ve birçoğu yalnızca sınırlı bir süre için mevcuttur, bu nedenle onları keşfetme şansınızı kaçırmayın.
Dior'dan Jean Imbert tarafından tasarlanan 2024 Galette des Rois, 30 Montaigne'de
Epiphany 2024 için Dior Evi en son pasta kreasyonunu ortaya çıkarıyor: Dior galette des Rois. Şefler Jean Imbert, Romuald Bizart ve Camille Lochouarn tarafından yaratılan bu şiirsel mutfak şaheseri, 6 Ocak'ta sofralarınızı zarafetle süsleyecek. [Devamını oku]
Léandre Vivier'in Le Burgundy Paris için hazırladığı calisson tarzı Galette des Rois 2024
Léandre Vivier bu yıl Burgundy'deki galette des Rois için calisson'u onurlandıran bir kreasyon tercih etti. Genç şef için 15 Ocak 2024 tarihine kadar keşfedilecek güzel bir başarı. [Devamını oku]
2024 Fındıklı Kurabiye Galette des Rois Yann Brys tarafından Le Brach ve Cour des Vosges'de
Evok Hotels'in MOF ve baş pasta şefi Yann Brys, fındıklı kurabiye ile orijinal bir 2024 galette des rois yarattı. La Pâtisserie du Brach'ta ya da Cour des Vosges otelinin pastanesi Comptoir Brach'ta bulunabilecek bir tasarım. [Devamını oku]
Guillaume Cabrol tarafından hazırlanan George V 2024'teki olağanüstü Galette des Rois
Epiphany 2024 için Four Seasons Hotel George V, otelin baş fırıncısı Guillaume Cabrol tarafından hazırlanan muhteşem bir galette des rois sunuyor. Reines des Reinettes elmalarıyla hazırlanan bu muhteşem galette des rois'ye bayıldık. [Devamını oku]
Plaza Athénée 2024'te galette des rois: Epifani için gurme bir yeniden yorumlama
Epiphanie 2024 için, Dünya Pastacılık Şampiyonu ve Meilleur Ouvrier de France Angelo Musa ve Hôtel Plaza Athénée'nin baş pasta şefi Elisabeth Hot, geleneksel galette des rois'nin bu kez fındık ve mandalinayı bir araya getiren gurme bir yeniden yorumunu sunuyor. [Devamını oku]
Epiphany 2024: Naraé Kim'in orijinal galette des rois'si Park Hyatt Paris Vendôme'da
Park Hyatt Paris-Vendôme'da Pasta Şefi Naraé Kim'in Epiphany 2024 için hazırladığı Galette des Rois'yi keşfedin. 1-15 Ocak 2024 tarihleri arasında sunulacak olan bu galette, zevkle paylaşılacak özgün bir lezzettir. [Devamını oku]
Galler Prensi 2024 Galette des rois Hélène Kerloeguen tarafından
Epifani 2024 için, Prince de Galles Paris'in Baş Pasta Şefi Hélène Kerloeguen, susam ve yuzu karışımı Galette des rois ile bizi şımartmaya karar verdi. 1 - 31 Ocak 2024 tarihleri arasında temin edilebilir ve şimdiden ön siparişe açılmıştır. [Devamını oku]
Galette des rois 2024 ve François Perret'nin crousti-galette'i Ritz Paris Le Comptoir'da
Ritz Paris Le Comptoir'de pasta şefi François Perret, 1-28 Ocak 2024 tarihleri arasında Galette des rois 2024'ü ve lezzetli crousti-galette'ini paket olarak sunuyor. [Devamını oku]
Anne Coruble tarafından hazırlanan La Galette des rois Floralie du Peninsula Paris 2024
Bu yıl, Epifani için Peninsula Paris, Galette des rois 2024'ün bir parçası olarak 10 yapraklı bir çiçek açıyor. Perce Neige Yule kütüğünü ve otelin gelecek yılki 10. yıldönümünü yansıtan lezzetli Floralie'yi keşfediyoruz. [Devamını oku]
Maxence Barbot'dan Shangri-La Paris 2024'te Olağanüstü Galette des Rois
Maxence Barbot, Epifani 2024 için Shangri-La Paris'te olağanüstü bir galette des rois sunuyor. Eşsiz bir milföy hamuru ile gurme pralin ve krem karamel karışımından oluşan bir frangipane galette ister misiniz? Haydi, tükenmeden önce rezervasyon yaptırmanın tam zamanı... [Devamını oku]
The Royal Monceau'nun vanilyalı ve kestaneli Galette des rois'si - Raffles Paris 2024
Bu Epiphanie 2024'te en iyi ve en lezzetli galette des rois'yi mi arıyorsunuz? Haydi gidip Royal Monceau - Raffles Paris'te vanilya ve marron glacé'yi bir araya getiren frangipane galette'i keşfedelim. [Devamını oku]
Nicolas Guercio'nun Lutetia'daki 2024 Galette des Rois'si geri dönüşün favorisi
Lutetia Paris 2024 galette des rois'yi sunar. Yetenekli pasta şefi Nicolas Guercio, farklı dokulara sahip inanılmaz galette'ini bu yıl bademli bir versiyonla yeniden sunuyor. [Devamını oku]
Maxime Frédéric 2024 imzalı Cheval Blanc Paris Galette des Rois, çikolatalı mermer pastadan esinlenmiştir
Maxime Frédéric'in Cheval Blanc için hazırladığı Galette des Rois 2024 tanıtıldı. Bu yılki kreasyon, badem, çikolata ve vanilya notaları ile imzası niteliğindeki mermer pastadan esinlenmiştir. [Devamını oku]
Öyleyse neden kendinizi Paris'teki en iyi galette 'ler arasından seçim yapma lüksüyle ödüllendirmiyorsunuz?