Val-d'Oise'de yaşıyor ve bölgedeki en iyi geleneksel Fransız bagetini mi arıyorsunuz? Başka yere bakmanıza gerek yok! Val-d'Oise Esnaf ve El Sanatları Odası 2024 yılı sonuçlarını açıkladı. Peki bu bölgede en iyi geleneksel Fransız bagetini nerede bulabilirsiniz? Cevabı bulduk.
Seine-Saint-Denis, Seine-et-Marne,Essonne ve Yvelines'den sonra şimdi de Val-d'Oise'da en iyi geleneksel bagetin nerede bulunabileceğini açıklıyoruz. Bu bahar, bölgenin Esnaf ve Zanaatkarlar Odası , her yıl düzenlenen ve Val-d'Oise fırıncılarını karşı karşıya getiren bu gurme yarışmasının 2024 edisyonunu düzenledi.
Bir kez daha çok sayıda katılım oldu, ancak sadece bir kişi birincilik ödülünü kazandı. Peki kimdi o? 95 'te en iyi geleneksel Fransız bagetinin tadını çıkarmak için nereye gidebilirsiniz? Sonuçlar 8 Nisan' da Val-d'Oise Esnaf ve El Sanatları Odası tarafından açıklandı.
Sannois 'deki La Pelle et la Toque fırın ve pastanesi Anthony Ragaine sayesinde sıralamada birinci oldu. Kendisi "şirket yöneticisi/işveren " kategorisinde birinci oldu. Beaumont-sur-Oise'da bulunan Maison Boulay'den Frédéric Boulay yakın bir farkla ikinci oldu. Üçüncü sırada ise L'Isle-Adam'da bulunan Rouget fırın ve pastanesinden Jacques-Edouard Duffour yer aldı.
"Çalışanlar " kategorisinde, Saint-Prix 'deki La Fournée de l'Artisan fırın ve pastanesinden Saber Zitoune birincilik ödülünü kazandı. Son olarak, L'Isle-Adam 'daki Rouget fırın ve pastanesinden Anthony Le Rouzic çırak kategorisinde birincilik ödülünü kazandı.
Val-d'Oise'deki en iyi geleneksel baget 2024: sonuçlar
Şirket yöneticileri/işverenler kategorisi
- Anthony RAGAINE, boulangerie-pâtisserie La Pelle et la Toque in Sannois / 2-4 Rue du Lieutenant Georges Keiser, 95110 Sannois
- Frédéric BOULAY, Beaumont-sur-Oise'da Boulay fırın-pastanesi / 4 Pl. du Beffroi, 95260 Beaumont-sur-Oise
- Jacques-Edouard DUFFOUR, L'Isle-Adam'da Rouget fırın ve pastanesi / Centre commercial Grand Val, 95290 L'Isle-Adam
- Bruno PLUMET, Montmorency'deki Moulin Plume fırın ve pastanesi / 198 avenue de la Division Leclerc, 95160 Montmorency
- Christophe ROUGET, Rouget fırın ve pastanesi, Beaumont-sur-Oise / 39 rue Basse de la Vallée, 95260 Beaumont-sur-Oise, Fransa
Çalışan kategorisi
- Saber ZITOUNE, boulangerie-pâtisserie La Fournée de l'Artisan in Saint-Prix / 90 rue d'Ermont, 95390 Saint-Prix
- Patrick RAKOTOMALALA, Deuil-la-Barre'deki La Maison du Pâtissier adlı pastane / 4 rue du Château, 95170 Deuil-la-Barre
- Maxime GOMES, L'Isle-Adam'da Rouget fırın ve pastanesi / Centre commercial Grand Val, 95290 L'Isle-Adam
- Iazin Ali Hassan KHEIRY, fırın-pastane La Maison Héloïse in Argenteuil / 14 avenue Gabriel Péri, 95100 Argenteuil
- Frandy FERDINAND, Beaumont-sur-Oise'da Boulay fırını / 4 Pl. du Beffroi, 95260 Beaumont-sur-Oise
Çırak kategorisi
- Anthony LE ROUZIC, L'Isle-Adam'da Rouget fırın ve pastanesi / Centre commercial Grand Val, 95290 L'Isle-Adam
- Mehdi NIBBA, Beaumont-sur-Oise'da Boulay fırını / 4 Pl. du Beffroi, 95260 Beaumont-sur-Oise
- Nolann GUE - Pâtisserie du Moulin à Nesles-la-Vallée / 1 rue Thiebault, 95690 Nesles-la-Vallée
Kazananları kutluyor ve katılan herkese tebriklerimi sunuyorum!
