Ünlü şefler, yemek gazetecileri ve gezgin gurmeler gibi gastronomi sektöründen 1.080 bağımsız şahsiyetten oluşan bir seçici kurul tarafından 20 yılı aşkın bir süredir her yıl hazırlanan Dünyanın En İyi 50 Restoranı 2024 sıralamasını, yani dünyanın en iyi 50 restoranını keşfetmenin zamanı geldi.
İlk olarak 51. sıradan 100. sıraya kadar olan restoranlar açıklandı. 51-100 sıralamasında Parisliler bir kez daha iyi bir konumda yer alırken, yarı listede 2 restoran yer aldı: 70. sırada Essonne'daki Saint-Vrain'de bulunan Le Doyenné ve 79. sırada Pavillon Ledoyen'de bulunan Alléno Paris.
Sıralamanın geri kalanı, 50. sıradan 1. sıraya kadar, 5 Haziran 2024 tarihinde açıklanmıştır. Arnaud Donckele'nin Samaritaine'deki Cheval Blanc otelinde yer alan restoranı Plénitude 18. sırada yer alırken; 12. bölgede yer alan ve geçen yıl ilk 30'da yer alan Septime 11. sıraya yükseldi.
Son olarak, yine 12. bölgede yer alan Bruno Verjus'un Michelin yıldızlı Table restoranı, geçen yıl 10. sırada yer alırken bu yıl 3. sıraya yükselerek 2024 Dünyanın En İyi 50 Restoranı sıralamasında zirveye tırmandı. L'Arpège de 45. sırada yer alarak sıralamanın zirvesine geri döndü.
Bu yıl keşfedilecek çok sayıda güzel restoran var. Tam listeyi burada bulabilirsiniz.
Resmi site
www.theworlds50best.com
