Belleval, Jean-Philippe Nuel tarafından bitki teması etrafında tasarlanan, 8. bölgede yer alan bir yaşam alanıdır. Restoran, otel ve avludan oluşan Belleval , Parislileri kollarını açarak karşılama vaadiyle sabahtan akşama kadar şehre açık.
Restoranı caddeye bakmaktadır ve yarı endüstriyel/yarı romantik bir ortamda her yerde çiçekler vardır! Belleval'de yemekler sağlıklı ve mevsimseldir. Telaş yok, menüde tüm iştahlara uygun bir düzine kadar yemek var.
Tavada kızartılmış lahana ikilisi ile bir oeuf cocotte, jülyen sebzeli bir tavuk supreme, bir sebze crumble,avokado tostu, Poké Bowl ve günün yemeğini unutmadan - yemekler doyurucu, lezzetli ve yerel bölge için uygun fiyatlı!
Avokado tostu için 9€ (Poilâne ekmeği,avokado, gravlax somon, haşhaştohumu, kinoa, frenk soğanı, nane ve limon ile), poké kas esi için 14€ (narenciye ile marine edilmiş somon, ıspanak filizi, yabani pirinç, avokado, pembe turp, havuç ve beyaz kuşkonmaz) ve tavuk supreme için 14€, özellikle şefin daha önce organik ve glütensiz restoran My Free Kitchen 'dan sorumlu Edgard Prince olduğunu bildiğinizde, bölge için iyi bir değer !
Mahalle her zaman hareketli olduğundan, günün her saatinde peynir ve şarküteri panolarının veya Madeleines Belleval 'in (tatlı veya tuzlu versiyonları) tadını çıkarabilirsiniz. Şef ayrıca mousse deux chocos, tarte au citron meringuée ve cocotte de fruits gibi tatlılar da sunmaktadır.
Tarihler ve zaman çizelgeleri
Ondan 19 Eylül 2024
Yer
Belleval Otel
16 Rue de la Pépinière
75008 Paris 8
Erişim
M°3, 9, 12, 14 ve RER E Saint-Lazare
Fiyat:% s
les verres de vin : €5 - €7
les desserts : €7
les plats : €7 - €14
les planches à partager : €8 - €16
Resmi site
www.belleval-hotel-paris.com
