18 Ocak 2024'ten bu yana, Seine-Saint-Denis'deki Saint-Ouen kasabası, Île-de-France bölgesindeki en büyük yemek alanı olarak kabul edilen, yemek ve şenliklere adanmış dev bir salon olan olağanüstü bir noktaya ev sahipliği yapıyor! La Communale olarak adlandırılan mekan, popüler ve herkes için erişilebilir olacak şekilde tasarlanmıştır! Bölgede yaşıyorsanız komşularınızla tanışmak, sanatçılarla buluşmak ya da şeflerle sohbet etmek için burası tam size göre, üstelik mükemmel pazar sayesinde alışverişinizi sürdürülebilir bir şekilde yaparken.
Seine Nehri'ne yakın, hızla değişen bir bölge olan Docks bölgesinde yer alan pazar, Pazartesi hariç her gün sabah 8'den gece yarısına kadar açıktır. Kahvaltı, öğle yemeği, iş çıkışı, akşam yemeği ve hatta akşamları günün her saatinde dışarıda yemek yemek için mükemmeldir! Gastronomi ve kültüre adanmış, 1924 yılında inşa edilmiş ve gerçek bir yaşam alanına dönüştürülmüş eski bir Alstom fabrikasında yer alan pazar, sergiler, konserler, dans dersleri, atölye çalışmaları, konferanslar ve Ground Control'den sorumlu La Lune Rousse şirketi tarafından düzenlenen diğer etkinlikler de dahil olmak üzere çeşitli bir kültürel program vaat ediyor.
Başlangıçta projenin 2022'de gün ışığına çıkması bekleniyordu, ancak biraz ertelendi. Frey grubu tarafından tasarlanan bu festival salonuna Mairie de Saint-Ouenistasyonundan 13 veya 14 numaralı metro hattı ile kolayca erişilebiliyor. Büyük bir cam çatı ve endüstriyel tarzda bir merkezi avludan oluşan La Communale'de kasap, dondurmacı, peynirci, İtalyan bakkal ve çiçekçinin yanı sıra mevsimlik ürünler satan bir organik gıda pazarı da dahil olmak üzere bir dizi gıda dükkanı yer alıyor.
Ancak kendine saygısı olan her yemek alanında olduğu gibi, salonun başka bir kanadında da dünyanın dört bir yanından lezzetler sunan bir düzine kadar yiyecek büfesi bulacaksınız: Tayvan sokak yemekleri, vegan yiyecekler, burgerler, pâté en croûte, pizza (gerçek İtalyanlar tarafından yapılıyor!), Fas ve Bolivya mutfağı ve mekanın geri dönüştürülmüş ve adanmış ruhuna uygun olarak ahşap masalara yerleşmeden önce denemek isteyeceğiniz diğer tatlılar. Hepsi uygun fiyatlarla! Burger noktasını ve tipik Latin Amerika yemekleriyle "El Mochilero "yu denedik ve daha fazlasını kabul edemezdik!
Ve hepsi bu kadar değil! Tesis bünyesinde üretilen kaliteli şarapların, kokteyllerin ve biranın tadını çıkarabileceğiniz merkezi bir barın yanı sıra gastronomi atölyeleri ve eğitim kursları düzenlemek için donatılmış, herkese açık ortak bir mutfak bulunmaktadır. Ayrıca canlı müzik ve stand-up komedi için 300 kişilik bir oditoryum, yakında sanatçılar tarafından canlandırılacak sürükleyici bir alan, bir konferans merkezi ve sektördeki profesyoneller için 3.000 m2 ortak çalışma alanı bulunmaktadır.
Burası iyi yemek yiyebileceğiniz, sıkı parti yapabileceğiniz ve harika insanlarla tanışabileceğiniz gerçek bir gurme in idir! Mekanın sosyal ağlarından ulaşabileceğiniz çeşitli programı kaçırmayın!
Tarihler ve zaman çizelgeleri
Ondan 21 Kasım 2024
Yer
La Communale
Cours des Lavandières
93400 Saint Ouen
Resmi site
communale.fr