Little Red Door kokteyl barlarıyla çeşitli yarışmalarda defalarca ödüllendirilen ve sıralamaların en üstünde yer alan iki miksolog Alex Francis ve Barney O'Kane, miksoloji ve gastronomiyi birleştiren yeni projeleri De Vie ' nin yakında açılacağı sözüyle bizi bekletiyor.
"Hayır, burası sıradan bir kokteyl barı değil. Yiyecek ve içecek eşleştirmeleri sunan başka bir restoran da değil. De Vie bir felsefedir, bir eğlence sanatıdır ve müşterilerle içki dünyasında gerçek bir imzayı paylaşır, bir şefin tabakları gibi çalışır." Uyarıldınız.
Bir kokteyl bardan çok daha fazlası olan De Vie 'nin iki yüzü var. Ön tarafta, ikili tarafından yaratılan fıçı kokteylleri içebileceksiniz. Diğer tarafta ise şef Adam Purcell (eski Frenchie) tarafından işletilen bir tabldot restoran, türün büyük klasiklerini yansıtan imza kokteyllerin yanı sıra tezgahta bir atıştırmalık menüsü ile mevsimsel bir tadım menüsü sunacak.
Parisli gurmelerin merakla beklediği bu yeni adres , Şubat ayında başkentin 2. bölgesinde 24 rue Saint-Sauveur adresinde açılacak. Bu yüzden kaçırmamak için bizi izlemeye devam edin!
2025'te Paris'te yeni restoranlar açılıyor
Başkentin yeni yılda yemek konusunda bizi neler bekliyor? İşte 2025 yılında Paris'te keşfedilecek yeni restoranlar! [Devamını oku]