Crêperie Cluny: göz atılması gereken bir restoran

İle · yayınlandı 25 Haziran 2012 saat 10:38
20 rue de la Harpe adresindeki Crêperie de Cluny yenileniyor. Bir sonraki değişiklikleri beklerken, terası ve menüsü sizi Saint-Michel bölgesinde biraz Brittany'yi keşfetmeye davet ediyor.

Latin Mahallesi her türden restoranla doludur ve ziyafet zamanı geldiğinde hangi azizi seçeceğinizden asla emin olamazsınız. Michel, Louis ya da Germain. Yunan, bistro ya da pizza. Bu tür bir durumda yapılacak en iyi şey, hazımsızlıktan kaçınmak için güvenli bir bahis seçmektir. Çözüm nedir? Bir krep ya da galette.

Birçok seçenekten biri Crêperie de Cluny'dir. Yerel bir kurum olan Crêperie de Cluny'nin freskleri her şeyi anlatıyor. Buradaki birkaç fare ve oradaki denizciler, işletmenin arkasında zaten birkaç yıllık deneyim olduğunu doğruluyor. Tam olarak otuz yıl. Neyse ki, mekanın eskimişliğinin, sayıları az olan ancak her zaman iyi tavsiyeler vermeye istekli, güler yüzlü personelinin sunduğu karşılama ile hiçbir ilgisi yok. Yakın zamanda yeni yöneticiler tarafından devralınan bu tesislerde, evin imajının tozunu alma arzusunu hissedebilirsiniz. Loïck geleneksel elma şarabı kaselerini kaldırmış ve yerine daha sofistike siyah içecekler koymuş. Dekorasyon hala daha fazla değişiklik için sırasını bekliyor, ancak zaten gözden geçirilmiş ve sadeleştirilmiş olan menüden sonra, sıranın gelmesi uzun sürmeyecektir.

Şimdiye kadar menü sonsuz bir krep listesinden oluşuyordu, ancak şimdi sadece temel unsurlar korundu. Menüde: tatlı ve tuzlu yemeklerin yanı sıra daha zor iştahı olanlar için birkaç geleneksel yemek de var. Ayrıca çok yakında: kahvaltı. Erken kalkanlar ve kalabalıklaşmadan önce mahalleyi gezmek isteyenler için harika bir fikir. Teras, yaz güneşini içinize çekmek için harika bir yer.

Yenilenen menüsü, daha sade iç mekanı ve yeni web sitesiyle Crêperie de Cluny, göz atılması gereken bir adres...


Crêperie de Cluny:
20 rue de la Harpe, 75005

01 43 26 08 38

Kullanışlı bilgi
Yorumlar
Aramanı düzelt
Aramanı düzelt
Aramanı düzelt
Aramanı düzelt