Шукаєте місце для солодкого та солоного чаювання, яке було б і смачним, і доступним за ціною? Завітайте до ресторану Bachaumont у 2-му окрузі. Сідайте під скляним дахом або в обідньому залі, щоб насолодитися вишуканими стравами, вигаданими шеф-кухарем Батістом Давидом та шеф-кондитером Софі Куломбелем.
У Bachaumont доступні дві нові формули. З одного боку, є варіант Goûter за 19 євро, який пропонує вибір виключно солодкихмініатюр на красивій дошці, депредставлені 6 ла сощівBachaumont Tea Time, а з іншого - повний варіант Tea Time Bachaumont за 29 євро, який включає пікантні нотки від шеф-кухаря .
Зверніть увагу, що цей час чаювання доступний з п'ятниці на суботу, з 15:00 до 17:00.
Програма нашого весняного чаювання:
Починаємо з вибору гарячого напою. Ми обираємо матчу лате з вівсяним молоком та чай з рослинним молоком. Зверніть увагу, що бариста Якоб Лопоі за бажанням приготує чудовий латте-арт за стійкою.Такожможна замовити келихшампанського або коктейль , спеціально створений талановитим міксологом Уго Сімоне.
Ми починаємо з пікантної тарілки з оливковим пирогом з майораном і лимонною сіллю та трав'янистим пирогом з авокадо, оксалісом і зеленим яблуком. Ми любимо хрусткий, м'який торт і свіжу, хрустку тарталетку. Нам подобаються ці оригінальні пропозиції.
Потім ми переходимо до випічки з ківі та шисо павлова, лимоном та кавою religieuse та замороженим кусочком кумквататагетес (мексиканська вербена )та замороженим йогуртом в стилі тру норманд. Прекрасні поєднання, свіжість і бадьорість, тут є чим насолодитися.
На завершеннями пропонуємом'яку брикету зкаші та гречаного праліне з гірким апельсиновим джемом та молочнимкремом рібо,в який можна вмочити брикету, перуанський молочний шоколад та п'ємонтське печиво з фундуком,а на останок-вишуканийшоколад згаланги .
Тож, як щодо чудового післяобіднього чаю?
Місце
Готель Bachaumont
18 Rue Bachaumont
75002 Paris 2
Ціни
Goûter pâtisseries : €19
Tea Time : €29
Рекомендоване вік
Для усіх
Офіційний сайт
www.hotelbachaumont.com
Застереження
bookings.zenchef.com
00181664700
