Піднесене чаювання Матьє Карлена в Hôtel de Crillon

За My de Sortiraparis, Julie de Sortiraparis · Фотографії My de Sortiraparis, Julie de Sortiraparis · Опубліковано на 15 березень 2022 рoxy о 10:19
Чому б не побалувати себе божественним післяобіднім чаєм в Hôtel de Crillon? Створений спільно виконавчим шеф-кухарем Борисом Кампанеллою та шеф-кондитером Матьє Карленом, цей чарівний та смачний післяобідній чай можна скуштувати у Зимовому саду готелю з п'ятниці по неділю.

Чому б не побалувати себе смачним чаюванням на Площі Згоди вHôtel de Crillon? Завітайте до Jardin d'Hiver, чайної кімнати готелю, щоб відкрити для себе Goûter des Lords, створений шеф-кондитером Матьє Карленом (Matthieu Carlin).

З п'ятниці по неділю, з 14:30 до 18:00, ця солодка і солона інтерлюдія може бути використана як пізній обід або рання вечеря, щоб потім насолодитися походом до театру або кіно, або як смачна перерва для гурманів опівдні.

Le tea time de Noël du Crillon Le tea time de Noël du Crillon Le tea time de Noël du Crillon Le tea time de Noël du Crillon

За 60 євро з людини Goûter des Lords складається з гарячого напою, що супроводжується солодкими закусками, такими як пісочні стаканчики з ультра-регресивним малиновим джемом. Цей невеликий передсмак дозволить вам зачекати, поки кухня підготує візки, наповнені 3 пікантними амузе-бушами, 3 солодкими міньярді та булочками або хрусткими бріошами на вибір під час замовлення.

Меню

Класичний чай, кава на вибір або домашній гарячий шоколад

Le tea time de Noël du Crillon Le tea time de Noël du Crillon Le tea time de Noël du Crillon Le tea time de Noël du Crillon

-

Пана фріта, копчений лосось, маринований авокадо та лимонна ікра

Рулет з лобстером з лаймом

Крок Abondance з чорним кмином

Le tea time de Noël du Crillon Le tea time de Noël du Crillon Le tea time de Noël du Crillon Le tea time de Noël du Crillon

-

Цитрусовий чізкейк

Пісочне печиво на кшталт Монблану з чорною смородиною та ваніллю

Ніжне капучино з хрусткою гречкою

Le tea time de Noël du Crillon Le tea time de Noël du Crillon Le tea time de Noël du Crillon Le tea time de Noël du Crillon

-

Булочки

Звичайні та інжирно-журавлинні

або Бріоші з листкового тіста

Ванільний та шоколадний фундук

Le Tea Time de Mathieu Carlin à l'Hôtel de Crillon Le Tea Time de Mathieu Carlin à l'Hôtel de Crillon Le Tea Time de Mathieu Carlin à l'Hôtel de Crillon Le Tea Time de Mathieu Carlin à l'Hôtel de Crillon

-
Пісочне печиво зі спеціями та малиновим джемом -
Асортимент джемів та справжніх вершків

Le tea time de Noël du Crillon Le tea time de Noël du Crillon Le tea time de Noël du Crillon Le tea time de Noël du Crillon

Чайний час, який подається з п'ятниці по неділю з 14.30 до 18.00, за попередньою домовленістю, є ідеальним способом насолодитися моментом релаксації, відпочити від часу, зарядитися енергією і повернутися в дитинство за допомогою свіжого, ультра-регресивного перекусу, який на кілька годин залишає позаду всі наші повсякденні турботи і клопоти.

Корисна інформація

Місце

10 Place de la Concorde
75008 Paris 8

Планувальник маршрутів

Ціни
Tea time, par personne : €60

Рекомендоване вік
Для усіх

Офіційний сайт
www.rosewoodhotels.com

Застереження
module.lafourchette.com

Коментарі
Уточнюйте свій пошук
Уточнюйте свій пошук
Уточнюйте свій пошук
Уточнюйте свій пошук