Шукаєте хорошу пекарню в 11-му окрузі Парижа? Тут не бракує хороших пекарень, і постійно відкриваються нові, як, наприклад, Pépite, яку ми відвідали, щоб відкрити для себе. Відкрита лише 3 місяці тому, ця пекарня для гурманів може багато чого запропонувати.
CHAUD DEVANT
Увага, угода! Минулого року Pépite святкував чорний круасан за дуже низькою ціною, але в суботу 5 квітня 2025 року пекарня пропонує свій флан Азукі всього за 2 євро протягом усього дня, щоб якомога більше гурманів змогли відкрити для себе це маленьке диво!
"Пепіте" - це історіяАліси Лін, яка завжди мала особливий смак до випічки. Походячи з традиційної китайської сім'ї, її бажання працювати в цій галузі не схвалювалося. Після того, як вона влаштувалася з чоловіком, вона нарешті вирішила змінити кар'єру і дати волю своїй пристрасті. Після навчання в Le Cordon Bleu та отримання ступеня CAP у галузі кондитерського мистецтва у 2018 році, вона працювала в Le Meurice, в Anne Sophie Pic's, а потім у Boulangerie l'Essentiel , де її навички кулінара та гурмана є неперевершеними.
Місія пекарні Pépite - зробити ваше повсякденне життя трохи чарівнішим, і я вважаю, що це хороша місія. Трохи щастя та задоволення кожного дня, радості та моментів спільного спілкування - ось що хоче подарувати нам це нове місце для гурманів. Для цього ми збираємося запропонувати вам французькі страви, які ми любимо, звісно, на 100% домашнього приготування.
У Pépite продукти PDO, сезонні продукти та короткі канали дистрибуції є частиною екологічно відповідального підходу. Борошно використовується місцеве, з млина, розташованого в Іль-де-Франс. Асортимент спеціально розроблений для дітей в адаптованих форматах.
Що ж їдять у цій пекарні та кондитерській? Тут ви знайдете смачний ремісничий хліб, круасани, шоколадні тістечка та інші щедрі булочки. Шанувальники флан та яблучних пирогів будуть у захваті.
Серед творінь ми любимо вишукану тарталетку "Пепі-шок " та ванільно-горіхову тарталетку. Допитливі можуть насолодитися напрочуд смачною павловою з рожевим грейпфрутом, а прихильники традицій можуть обрати знаменитий " Париж-Брест " , який не може бути смачнішим.
Місце досить просторе і включає в себе чайну кімнату поруч з вітриною, де ви можете посидіти і насолодитися випічкою і тістечками з філіжанкою доброї кави. У сонячні дні перед магазином є чудова тераса. Оскільки пекарня знаходиться на розі бульвару Вольтера та вулиці Леона Фрота, це чудове місце для відпочинку.
Щодо цін, то розраховуйте заплатити 1,30 євро за пухкий круасан і близько 5 євро за креативну випічку. Тож чому б не побалувати себе щедрим вишуканим частуванням у цій новій власній пекарні ?
Читайте також:
Місце
Pépite Boulangerie gourmande - 11-й округ Парижа
195 Boulevard Voltaire
75011 Paris 11
Ціни
Croissant : €1.3
Pain au chocolat : €1.4
Trate aux pommes : €4
Paris-Brest : €5.5
Tartelette vanille pécan : €5.9
Рекомендоване вік
Для усіх
Офіційний сайт
www.pepiteboulangerie.com