Чай з льодом в "Бургундському Парижі" від Леандра Вів'є

Час чаювання - так, але чай з льодом у спекотну погоду - ще краще! Цього літа 2024 року ми вирушаємо до Бургундського Парижу, щоб насолодитися свіжими закусками, які поєднують цілий ряд солодких страв від випічки до морозива. Пропозиція цього літа поєднує в собі натхнення з усього світу та сезонні продукти.

Під скляним дахом, залитим світлом, шеф-кондитер Леандр Вів'є переосмислює велику літню класику з льодом. Натхненний своїми подорожами, він придумує оригінальні творіння, такі як полунична шарлотка з відтінком лаванди, данина Маноск у Провансі, або мигдально-фундуковийаффогато зі смаком фундука, що є відсиланням до Флоренції в Італії.

• Прочитайте також
• Прихована тераса Бургундського, самородок для обіду в самому серці 8-го округу
• Поради на тиждень з 4 по 10 листопада 2024 року в Парижі: безкоштовні або дешеві прогулянки
• Що робити в Парижі та регіоні Іль-де-Франс у листопаді 2024 року? Наші найкращі поради та ідеї для прогулянок

У меню також є такі смаколики, як торт з шоколадом та комбавою, морозиво з малиною та червоним перцем, м' яка бріоша з 60% перуанського шоколаду, печиво з фісташками та апельсиновими квітами, а також ріжок з персиком та ялівцевими ягодами. Ми з задоволенням куштуємо все і відправляємо наші смакові рецептори в подорож до спецій, трав, цедри та інших квітів, які зачаровують ці солодкі ласощі.

До цих смаколиків можна обрати безалкогольний коктейль " Гібіскус-настрій ", щоб освіжитися, або ніжний келих шампанського, щоб відсвяткувати особливу подію. Ласуни також мають можливість скуштувати кондитерські витвори Леандра Вів'є на кондитерській стійці, або на місці, або взяти з собою завдяки опції "натисни і забери", яку пропонує кондитерська "Бургундія".

Чай з льодом коштує від 62 євро на людину за вишукану закуску, 70 євро за безалкогольний коктейль і 77 євро за келих шампанського. Випічка на винос коштує 10 євро за штуку, замовлення потрібно робити напередодні на сайті Burgundy Paris. Зверніть увагу, що ця вишукана закуска доступна з четверга по неділю з 15:00 до 18:00. Не забудьте забронювати!

Холодний чай "Бургундський Париж" - це літнє відкриття, яке не можна пропустити. Насолоджуйтеся літом з елегантністю та розкішшю завдяки вишуканим творінням Леандра Вів'є у самому серці 8-го округу Парижа.