Хочете аперитив майже як в Італії? Завітайте до Cova, кондитерської у 1-му окрузі Парижа, яка щочетверга пропонує il Giovedi da Cova. Що це таке? Ви приходите, випиваєте коктейль і насолоджуєтесь вишуканим вибором закусок і тарілок, які смачно пахнуть Італією, з великою кількістю хороших місцевих продуктів.
Але передаперитивом- обстановка: зовні - чудова тераса навпроти La Samaritaine, з якої відкривається прекрасний вид на Сену. А всередині - затишний простір з гігантською вітриною для тортів і тістечок. Це красиве, шикарне і пудрове місце, що запрошує вас віддатися гурманським насолодам, але особливо в чайний час!
La Pasticceria Cova, кондитерська, чаювання та красива тераса в італійському стилі
La Pasticceria Cova - це нове кафе-чайна, що відкрилося в куточку неподалік від La Samaritaine. Цей легендарний міланський заклад з його вишуканим декором та креативною вишуканою випічкою тепер відкриває свої обійми для нас у Парижі. Це місце, де можна проводити весь день, від сніданку до чаювання та аперитиву, в приміщенні або на великій терасі з видом на універмаги та набережні. [Детальніше]
В іншому випадку в меню для цього аперитиву є три варіанти канапе, а також перша страва, наприклад, різотто або паста, і десерт, щоб закінчити на солодкій ноті. Зверніть увагу, що страви змінюються щочетверга.
Аперитив, який редакція змогла спробувати. Що стосується коктейлів, то нас спокусили " Італійський кислий", приготований з амаретто і приємною гірчинкою, і " Моет Айс Імперіал", приготований з шампанського і свіжих фруктів. Два дивовижних і смачних напої. З їжі - фокачча з цибулевим конфі та анчоусами, карпаччо з яловичини з козячим сиром та чіпсами з чорного рису, а також невелика страва з папа аль помодоро (м'якоть помідора ) та сосни. Ці симпатичні шматочки неодмінно розпалять апетит!
Після цього аперитиву подається невелике бурякове різотто з вишуканим смаком і відтінком солодощів. Дуже приємне на смак. І, нарешті, на десерт - канноло сициліано з шоколадною стружкою та вишнями в сиропі, трохи схожими на чорний ліс. Чудове солодке частування, щоб завершити цей момент насолоди найкращим чином.
Хоча порції можуть здатися невеликими, ми можемо запевнити вас, що вони наповнять ваш шлунок, оскільки ви вийдете з цього аперитиву, не відчуваючи голоду. Але, звичайно, для гурманів та інших великих любителів поїсти ще залишиться місце для спокусливих тортів і тістечок, представлених на вітрині.
Коротше кажучи, це чудова адреса, якщо ви зупиняєтеся в цьому районі, але особливо, якщо ви любите домашню випічку. Завітаємо, друзі?
Дати та графіки
Від 6 жовтень 2022
Місце
Cova Pasticceria Paris
1 Rue du Pont Neuf
75001 Paris 1
Ціни
L'Aperitivo (cocktails + plats) : €18
Офіційний сайт
www.pasticceriacova.com
Більше інформації
Відкриті по вівторках, середах і п'ятницях з 9:00 до 20:00, по четвергах з 9:00 до 21:00 та у вихідні (і святкові дні) з 10:00 до 20:00). Щочетверга - аперитив.