WAF WAF, щедрий і доступний магазин вафель у 9-му окрузі

З 2021 року у вафельному барі WAF WAF, розташованому всього за дві хвилини ходьби від станції метро Льєж у 9-му окрузі, подають вафлі Шаніти та Флорана, паризької пари, яка відкрила справжній храм льєжської вафлі. Тож, приходьте сюди на справді заспокійливий перекус, швидкий і здоровий обід або в будь-який час дня, коли ви відчуваєте себе трохи голодними.

• Прочитайте також
• Наступний тиждень 23-29 грудня 2024 року в Парижі: куди піти безкоштовно або за зниженою ціною
• Що робити в Парижі в грудні 2024 року? Відкрийте для себе події цього місяця на острові де Франс
• Новорічна ніч 2024-2025 у Парижі: вечірки 31 грудня 2024 року за округами

У меню ви знайдете пікантні льєжські вафлі з різними основами тіста (часниковим маслом, кропом або "ароматами Півдня"), які потім поєднуються з куркою, лососем, овочами, тапенадом з артишоків тощо. Чотири постійні рецепти в меню - " Курка", " Лосось", " Вегетаріанський " і " Пармська шинка". Залежно від настрою шеф-кухарів, пропонуються також короткочасні рецепти, як, наприклад, зараз з пастрамі! Всі рецепти домашні, а вафлі виготовляються на місці щодня.

Що стосується солодкого, то Чаніта і Флоран також дуже винахідливі, пропонуючи цілий ряд основ: вафельна основа з перловим цукром (неповторна льєжська вафля), у стилі франжипан або яблучно-коричнева, яку ви можете приправити будь-якою кількістю начинки, яку вам заманеться. Пуристи оберуть звичайну льєжську вафлю, в той час як ласуни захочуть прикрасити її нутеллою, розтопленим шоколадом, карамеллю або праліне, а також невеликими начинками (мигдаль, цукерки, кулька морозива, фрукти, зефір і т.д.).

Хороша новина полягає в тому, що WAF WAF є особливо доступною адресою, ідеально підходить для тих, хто має обмежений бюджет: очікуйте, що ви заплатите від 9 до 12,5 євро за меню, включаючи солодку та солону вафлі (і напій для меню за 12,50 євро). За одну солону вафлю готуйтеся заплатити від 7 до 7,50 євро. Ціни на солодкі вафлі починаються від 3 євро за звичайну вафлю з перламутровим цукром і варіюються залежно від начинки, яку ви додаєте (від 0,50 до 2,5 євро за начинку, залежно від того, яку ви оберете). Влітку WAF WAF ідеально підходить для швидкого обіду на сонці на невеликій терасі. Взимку в закладі є кілька місць всередині, що також дуже вітається. Ми любимо щедрість рецептів, вишукані льєжські вафлі, які змушують соромитися бельгійські, швидке обслуговування та 5-зірковий прийом. Чудове місце, щоб спробувати в 9-му окрузі!