Раклет- зірка зими! Як тільки настають холоди, ми всі виходимо на старт, щоб розпочати те, що багато шанувальників з любов'ю називають сезоном раклет. Треба сказати, що шанувальників плавленого сиру дуже багато!
А раклет - це страва, з якою погоджуються всі. Це набагато більше, ніж просто їжа, це символ товариськості та ода спільному спілкуванню. Раклет, яким насолоджуються і молоді, і старі, заслуговує на те, щоб його святкували, і саме тому існує Міжнародний день раклету, який відзначається кожного 13 грудня.
Раклет чудово тим, що його можна приготувати у безмежній кількості різноманітних способів! Подається з м' ясними нарізками або м'ясом, приготованим на верхураклетниці, може супроводжуватися салатом, грибами і картоплею, звичайно, але також і овочами для вегетаріанської версії.
Ідеальний для зігрівання довгими зимовими вечорами, раклет приходить до нас зі Швейцарії. І хоча температура в Парижі м'якша, ми все одно любимо зігріватися перед ревучим каміном з раклеткою перед собою! З нагоди Всесвітнього дня раклета 2023 року відкрийте для себе без зайвих слів місця в Парижі для любителів плавленого сиру.
Зимова тераса принца Уельського для раклет і фондю від Норбера Тарайра
Відкрийте для себе Швейцарію в Парижі! Критий внутрішній дворик 19.20 від Norbert Tarayre в готелі Prince de Galles цієї зими перевтілиться разом з Crans Montana. Це шанс насолодитися раклетами та фондю в самому серці Золотого трикутника в екзотичній обстановці. [Детальніше]
La Maison Louveciennes повертається зі своїм зимовим шале та раклетом на Мон д'Ор
La Maison Louveciennes перетворюється на високогірне шале на зиму! Якщо ви шукаєте раклет, фондан Мон Д'Ор або тартіфлет в гірській атмосфері, то це місце всього в декількох хвилинах від Парижа, яке обов'язково вас підкорить. [Детальніше]
Raclette rendez-vous, меню з ракоподібних Chiquette, яке можна з'їсти, від шеф-кухаря Девіда Мароло
У грудні та січні, які є одними з найхолодніших місяців року, ми прагнемо зануритися в кокон, затишної їжі та дружніх посиденьок, захищених від негоди. Саме ця ідея лежить в основі нового меню шеф-кухаря Девіда Мароло в ресторані Chiquette, що знаходиться в 5-зірковому готелі Cinq Codet. [Детальніше]
Гарячі точки, вечори ракеток з діджей-сетами в ресторані doublevie
Ефемерний зимовий ресторан Hot Spots повертається до Парижа лише з 13 по 17 грудня 2023 року в ресторані doublevie. У програмі: велика кількість раклет та діджей-сети, щоб продовжити вечірку. [Детальніше]
Зимове шале в готелі Park Hyatt Paris-Vendôme на сезон 2023-2024 рр.
Гірське шале повертається на зимову терасу готелю Park Hyatt Paris-Vendôme з 13 листопада 2023 року по 29 лютого 2024 року. У новому сезоні в шале буде представлена кухня Жана-Франсуа Рукетта з його знаменитим ракетом на вечерю! Також буде представлено обіднє меню. [Детальніше]
Quai Ouest 1200, зимове шале на Сені в режимі raclette і tartiflette, повертається
Цієї зими набережна Quai Ouest знову перетворюється на зимове гірське шале на березі Сени в Парижі. Прямуйте до Quai Ouest 1200, гарячої точки, що пропонує камін, керлінг, Mont d'Or, тартіфлет і раклет для тих, хто любить солодке. [Детальніше]
Chez Monix, зимове шале та гондоли повертаються в Splash в Аньє-сюр-Сен
Цієї зими Le Splash переосмислює себе як "Chez Monix" - місце, яке обов'язково варто відвідати, щоб відчути унікальну атмосферу гірськолижного курорту на березі Сени, але без гірськолижних схилів. [Детальніше]
А також для шанувальників інших делікатесів з плавленого сиру:
Де в Парижі можна смачно поїсти раклет, тартіфлет, мон-д'ор або фондю? Наші хороші адреси
Шукаєте хороший раклет, фондю, тартіфлет або куланж Мон д'Ор у Парижі? Незалежно від того, чи шукаєте ви все, що можна з'їсти, високо в небі або в тимчасових шале, відкрийте для себе ресторани та інші адреси для гурманів, де ви можете насолодитися цими смачними зимовими стравами в Парижі та регіоні Іль-де-Франс! [Детальніше]
Дати та графіки
З 13 грудень 2023